Марина Дмитриева

  • 25 май 2020 - 14:30
    Бавырсак (пончики) 
    Ике генә ингредиенттан торган бавырсак. 
    1664
    0
    1
  • 2 март 2020 - 15:49
    Кесадилья
    Кесадилья – бодай һәм кукуруз оныннан пешергән күзикмәккә (тортильи) эчлек салып кыздырылган мексикан ризыгы. Эчендә тавык ите дә, сыер ите дә, гөмбә дә булырга мөмкин. Шулай ук төрле сортлы сыр да – эчлекнең төп ингредиенты. Аны төрләндерү үзегезнең фантазиягездән тора. Эчлекне алдан ук әзерләп куярга да мөмкин. 
    2776
    0
    3
  • 3 февраль 2020 - 15:54
    Кабак һәм кара кунжут самсасы 
    Камыр өчен: 
    1974
    0
    1
  • 15 гыйнвар 2020 - 14:22
    СУШИ-ТОРТ
    ​​​​​​​Өй шартларында да суши-торт ясап карагыз әле. Бик тәмле килеп чыга.
    3362
    0
    5
  • 26 декабрь 2019 - 12:25
    Яңа елга мандарин пирогы
    (диаметры 20 сантиметрлы таба өчен)
    1406
    0
    2
  • 10 декабрь 2019 - 14:20
    Корт ясауның тагын бер ысулы
    Татар халкы "Корт"ны элек-электән әзерләгән. Бабаларыбыз, җиңел дә, туклыклы да дип, аны ерак юлга чыкканда алганнар. Ә табын күрке - гөбәдияне, гомумән, кортсыз күз алдына китерү авыр. "Корт"ны чәй янына да куярга була.
    5541
    2
    18
  • 4 декабрь 2019 - 14:44
    «Мандарин» кабымлыгы 
    Яңа ел табынына бик тә үзенчәлекле кабымлык тәкъдим итәм. Эшләп карагыз. 
    2368
    0
    5
  • 18 ноябрь 2019 - 16:46
    Маринадланган яшелчә белән кәбестә
    Көзге кәбестә кабымлыгы файдалы булуына карамастан, үзенчәлекле дә, матур да, бик тиз әзерләнә дә. Гадәттә, аны яратып ашыйлар. 
    1996
    0
    0
  • 13 ноябрь 2019 - 16:32
    «Зебра» варениклары 
    Бу азык бик тиз әзерләнә, алар бик тә үзенчәлекле булып күренә. Натураль буяу итеп какао кулланабыз, ул шоколад төсенә керә.  Әйдәгез, ясыйбыз... 
    1499
    0
    0
  • 1 ноябрь 2019 - 02:08
    Өй шатларында – сыр 
    Базардан сөт сатып алып, өйдәге шартларда да сыр ясап була. Матур, натураль, үзе тыгыз, туклыклы, телемнәргә кискәндә дә әйбәт киселә, ватылмый. Тәме буенча каймак тәмен хәтерләтә. Бутербродларга менә дигән! Чама белән 400 г күләмендә сыр барлыкка килә. 
    7706
    2
    29
  • 18 октябрь 2019 - 15:53
    Алма белән кабак согы 
    Кирәк:  2,5 кг чистартылган кабак...
    1674
    0
    1
  • 18 сентябрь 2019 - 14:31
    Венгерча борыч салаты 
    Кирәк:  5 кг болгар борычы... 
    2038
    0
    2
  • 11 сентябрь 2019 - 13:56
    «Кырмыска оясы» салаты 
    Кырмыска оясын хәтерләткән бу салат яшел кыяр, помидор, сыр, чеснок белән әзерләнгәнгә үзенчәлекле пикант тәм биреп тора. 
    2254
    0
    4
  • 19 август 2019 - 17:39
    Кышлыкка шикәрсез алма пюресы 
    Кышлыкка әзерләгән җиләк-җимешне балалар да ярата, камыр ашлары пешергәндә дә бик уңай.
    2097
    0
    0
  • 23 июль 2019 - 12:58
    Солы сөтеннән печенье 
    Әлеге камырның составына солы сөте кергән печенье бик тәмле – таралып торучан.  Формасы да бик гади генә.
    1759
    0
    1
Хәзер укыйлар
  • «Мин синең иреңне бәхетле итәм...» Тормышның яңа борылышында үзебезне нәрсә көткәнен без беркайчан белмибез. Уйламаган җирдән аякка уралган ниндидер борчулармы, әллә бөтенләй көтмәгән сөенечләрме? Тормыш борылышлары безне күкләрдән җиргә төшерә ала. Ә кайчак – киресенчә: бәхетсезлегең бәхет юлына бер адым гына булуын аңлата. Чүпрәле районының «Туган як» газетасы баш мөхәррире Резидә Җамалтдинова һәм аның ире Рамилнең очрашу, танышу, кавышу тарихы – шуңа бер мисал. Ачыктан-ачык сөйләшәбез.
    6262
    7
    62
  • Баллы кирпеч 1861 нче елда Болын-Балыкчы авылында урта хәлле крестьян гаиләсендә Ибәтулла исемле бер малай туа. Язмышына сынаулы еллар кичерәсе сабый чагыннан ук язылган була, күрәсең, Ибәтуллага өч яше дә тулмаган чагында кинәт кенә авырып әтисе үлеп китә. Ялгыз тормыш тарту ул чакта, хатын- кызга имана бае да бирелмәгән чорда, әнисенә авыр булгангамы, әллә инде башка сәбәпләр булганмы, сабыйның әнисе биш яшендәге Ибәтулланы әтисенең абыйсы Зиннурга калдырып, Кормаш авылындагы хатыны үлгән бер татарга кияүгә чыга.
    5655
    3
    49
  • «Хатының кайда – син шунда бул, тормышны бергә тартыгыз» «Тәгәри китте йомгагым, күрмәдегезме, агайлар», – ди Гөлчәчәк татар халык әкиятендә. Гомер йомгагын сүтә-сүтә, көннәр, айлар, еллар үтә... Адәм баласы әллә кайда – офыклар артында көтеп торган бәхетне эзләп бара да бара... Үткәнебезне – бар иткән, киләчәгебезгә нигез салган бүгенгебезне сизми дә калабыз. Мин бүгенгем белән бәхетле!
    4052
    0
    42
  • Өмет белән алга карап яшәргә әнкәйдән өйрәндем 1981 ел. Булачак кайнанам белән мин Казан тимер юл вокзалында таныштым. Төнге сәгать 11 дә! «Төнлә белән беренче тапкыр кайнанаң белән кайнатаңны күрергә вокзалга төшәчәксең», – дисәләр, һич ышанмас идем.
    2676
    4
    36
  • Үтмә, гомер, заяга! Хатынын һәр баганага көнләвенең урынсыз гына түгел, ә тормышларын җимерүче, бер-берсеннән читләтүче гамәл икәнлеген, кызганыч, Гамил һич кенә дә аңларга теләми...
    8916
    6
    35
Реклама
Соңгы комментарийлар