Аш-су рубрикасы буенча яңалыклар

• Беренче ашлар

• Икенче ашлар

• Камыр ашлары

• Десерт

• Салатлар

• Милли ризык

• 31 Август 2020 - 14:52

  Алма кагы

  
  Быел алма кемдәдер бик уңган, кемнеңдер алмагачы ял итә. Алмагыз күп булса, әрәм итмәгез, как коегыз. Как коюның бер авырлыгы да юк, без сезгә аның берничә ысулын тәкъдим итәбез.

  5344

  1

  9
• 27 Август 2020 - 15:37

  Помидор белән суганнан кышка салат

  
  Бу салатны кышка инде беренче генә елымны ясамыйм. Бик тәмле була, иң беренче итеп, шуны ашап бетерәләр. Рецепты катлаулы түгел, ясавы да җайлы. Сыналган рецептымны сезгә дә тәкъдим итәм. 

  3893

  0

  3
• 11 Август 2020 - 10:24

  Түтәлдәге яшелчәләрдән 5 гарнир рецепты

  
  Яшелчәләр сезонына кердек. Елның бу мизгеленнән дә яхшырак сезон бар микән?! Ит, бәрәңгене читкә куеп торып, төрле яшелчәләр белән экспериментлар ясар чор.

  2520

  0

  0
• 10 Август 2020 - 15:40

  Гөлназ Сәфәровадан помидор тозлау рецепты

  
  Уңган да инде бу Гөлназ! Әле әбисе янына кунакка кайта, җиләккә бара, челтәрләр юа...

  4331

  0

  2
• 6 Август 2020 - 11:14

  Нәкъ кибетнекечә тозланган кыяр

  
  Без сезгә бик тә шәп бер рецепт тәкъдим итәбез. Татар блогеры, аш-су остасы Мәрьям Миңнегулованың сыналган рецепты ул.

  4966

  0

  6
• 31 Июль 2020 - 17:41

  Крыжовник кайнатмасы

  
  Мондый тәмле кайнатма ясап караганыгыз булды микән әле! Патшаларныкы, дип йөртәләр крыжовниктан ясалган әлеге сыйны. Сыналган бу рецептны безгә журналыбызның дусты, күпләр үз иткән аш-су остасы, татар блогеры Мәрьям МИҢНЕГОЛОВА тәкъдим итә. Аның рецептлары бик ышанычлы.

  3965

  0

  7
• 31 Июль 2020 - 10:00

  Куе чия кайнатмасы

  
  Чиядән кайнатма ясап караганнар белә: күп вакытта сыек килеп чыга ул, ә чиясе бөрешкән була. Без сезгә искиткеч бер кайнатма рецепты тәкъдим итәбез.

  28941

  5

  53
• 7 Июль 2020 - 15:57

  САЛКЫН ЭЧЕМЛЕКЛӘР

  
  Укучыларыбызга журналыбызның 1976 елгы июнь санында басылган квас ясау рецептларын тәкъдим итик әле. Мондый эсседә салкынча квас йотып куйсаң, хәл кереп китә кебек.

  4995

  0

  0
• 7 Июль 2020 - 14:21

  Кара карлыганнан «Пятиминутка» кайнатмасы

  
  Бу кайнатманы кайнату өчен бернинди үлчәү дә, бизмән дә кирәк түгел. Бар да стканалап үлчәнә. Кайнатма тәмле, хуш исле була һәм әчеми дә, күгәрми дә.

  9968

  0

  15
• 16 Июнь 2020 - 09:53

  Атаклы аш-су остасы Фатыйма Мәҗитовадан төш рецепты

  
  Аш-су остасы Фатыйма апа Мәҗитованың төш пешерү рецептын тәкъдим итәбез.

  7602

  0

  24
• 11 Июнь 2020 - 15:15

  Атаклы аш-су остасы Фатыйма Мәҗитовадан корт кайнату рецепты

  
  Легендар аш-су остасы Юныс Әхмәтҗановның шәкерте – Фатыйма ханым Мәҗитовадан сайт укучыларыбызга җиңел генә итеп корт кайнату рецепты тәкъдим итәбез.

  12007

  1

  20
• 25 Май 2020 - 14:30

  Бавырсак (пончики) 

  
  Ике генә ингредиенттан торган бавырсак. 

  3608

  0

  1
• 22 Май 2020 - 12:17

  Гает коймагы. Легендар оста Юныс Әхмәтҗанов рецепты буенча.

  
  Гает көнне пешерер өчен, атаклы аш-су остасы, легендар Юныс Әхмәтҗановның коймак рецептларын тәкъдим итәбез. 

  10802

  0

  14
• 2 Март 2020 - 15:49

  Кесадилья

  
  Кесадилья – бодай һәм кукуруз оныннан пешергән күзикмәккә (тортильи) эчлек салып кыздырылган мексикан ризыгы. Эчендә тавык ите дә, сыер ите дә, гөмбә дә булырга мөмкин. Шулай ук төрле сортлы сыр да – эчлекнең төп ингредиенты. Аны төрләндерү үзегезнең фантазиягездән тора. Эчлекне алдан ук әзерләп куярга да мөмкин. 

  3712

  0

  3
• 11 Февраль 2020 - 16:33

  «Әлбә» ясарга өйрәнәбез 

  
  Әлбә хакында – яшь баланы «авызландыру» турында язганда искә алган идек. Дәү әниләр оныкларын «авызландыру» өчен махсус әзерли аны. Гореф-гадәтне яңартам дисәгез, сез дә пешереп карый аласыз. 

  9122

  3

  26