VK
Odnoklassniki
Меню
Заман һәм без
Актуаль тема
Шәхес
Арабыздан беребез
Тормыш кагыйдәләре
Яшәеш
Язмыш
Күңелеңә җыйма
Пар алма
Тормыш кыймәтләре
Дин
Татар дөньясы
Гореф-гадәт
Тарих
Милләттәш
Мәдәният
Проза
Шигърият
Укучылар иҗаты
Сәхнә арты
«Йолдызлы» яңалыклар
Сәхнә һәм язмыш
Яшәү рәвеше
Мин ачкан дөнья
Куларыңнан куан
Бакча
Мөнәсәбәтләр
Гаилә
Бала
Психолог киңәшләре
Уңыш серләре
Мәхәббәт
Йолдызнамә
Матурлык
Дөрес туклану
Сәламәтлек
Мода
Матур булыйк
Аш-су
Беренче ашлар
Икенче ашлар
Камырашлары
Десерт
Милли ризык
Махсус проект
Галерея
Фоторепортаж
Видео
Рәссам сәхифәсе
Редакция
Журнал тарихы
Безнең команда
Редакция тормышы
Онлайн язылу һәм сатып алу
Для рекламодателей
Контакты
Блоглар
Киңәш
Баш бит
Рубрикалар
Яшәеш
Аш-су
Заман һәм без
Мөнәсәбәтләр
Мәдәният
Сәхнә арты
Реклама
Подписка
Безнен команда
Десерт тег белән яңалыклар
13 Август 2026 - 19:03
Мәтрүшкәле мусс
«Күңел» ресторанының бренд-шефы Алексей Чернов белән журнал укучыларыбызны алдагы санда таныштырган идек инде. Татар халкының милли аш-суларына заманча яңа сулыш өрүче, дидек без аны. Бу юлы ул үзе уйлап чыгарган үзенчәлекле рецептын тәкъдим итә.
1162
0
0
4 Март 2026 - 14:01
Чикләвекле урама
Гөлнара ГАФУРОВА – тумышы белән Баулы кызы. Мәктәптән соң Петербургның икътисад һәм финанс университетын тәмамлап, икътисадчы белгечлеген алса да, хезмәт юлын бөтенләй башка юнәлештә – ресторан бизнесында башлый ул.
2961
0
0
4 Март 2025 - 10:00
«А-ля Павлова» десерты (фото+видео)
«Аш-су» сәхифәбезнең бүгенге кунаклары – Илүзә һәм Ринат ГАЛИӘХМӘТОВлар
5207
0
0
Подрубрики
Көзге
Икәү
Күңелдәге – кулда
Мәдәни тәнәфес
Хәбәр
Сердәшем
Хәзер укыйлар
Арабыздан беребез
«Ярату шушыдыр...»
Аерылышу турында озак уйладым. Түзгәнчә түздем инде... Сүзләрен тыңламыйча чыккач, әти-әнигә дә белгертәсе килмәде...
8810
0
66
Күңелеңә җыйма
Ялгыз башың – тыныч колагың
Без бик озак вакыт аралашмый яшәдек. Балачакта да апа белән үпкәләшә идек. Әмма ул үпкәләү тиз үтә иде. Ә хәзер барысы да башка – без инде өлкән кешеләр. Әгәр дә апача эшләгән булсам, бәлки, мәңгелеккә бер-беребезне югалткан булыр идек.
1722
0
7
Күңелеңә җыйма
Санаторий маҗаралары – 7
Габдерәхим үзен күктән йолдызлар арасыннан җиргә дөп итеп килеп төшкәндәй хис итте. Башы әйләнеп китте, каз тәне чыкты. Кая качарга? Нарат артынамы?
3644
0
7
Проза
Килен бүләге
Хикәя
2152
0
6
Күңелеңә җыйма
Санаторий маҗаралары – 8
– Мин сине ташлап китәргә теләмәдем, Гөлчирә, – диде ул әкрен генә. – Үземнең нинди хәлгә төшкәнемне дә аңламадым.
2244
0
6
Татарстанның яңалыклары монда
Подписаться
Документы
Баш бит