Җәй – яңа өзелгән яшел тәмләткечләр чоры. Петрушка, укроп, кинза, яшел суган, бөтнек... Алар ризыкка хуш ис кенә түгел, витаминнар да өсти. Әмма күпләр бер үк проблема белән очраша: суыткычка куйган яшел үләннәр берничә көн эчендә шиңә, саргая яки чери башлый. Яшеллекне мөмкин кадәр озаграк саклау өчен нинди ысуллар нәтиҗәлерәк соң?