В татарской кухне наиболее распространенными изделиями из теста являются пироги. Они бывают различной формы, большие и маленькие, с мясными и сладкими начинками. «Дүртпочмак» с курагой и черносливом – это аппетитные конвертики, которыми можно побаловать своих родных.
