Тавык канатыннан шашлык

Кирәк:

* тавык канаты – 2,5 кг;
* диңгез тозы – 1 десерт калагы;
* ит өчен тәмләткечләр – 1 десерт калагы;
* петрушка – тотам (10 г);
* кинза – тотам (10 г);
* укроп – тотам (10 г);
* ярты лимон;
* башлы суган – 3 данә;
* үсемлек мае – 1 аш кашыгы;
* гранат согы – 500 мл;
* салат яфраклары, базилик - бизәр өчен.

 

Эш барышы:

1. Тавык канатларын савытка салабыз, тоз һәм тәм тәмләткечләр сибәбез. (Гаиләм борычлы ризык ярата, шуңа күрә Төркиядән кайткан борычлы катнашманы мулдан сиптем.) Уабыз.


2. Вак туралган петрушка, укроп, кинза өстибез.


3. Савытка эре туралган суган салабыз.


4. Лимонны юка итеп телемлибез. Үсемлек мае сибәбез.


5. Кул белән яхшылар болгатабыз һәм гранат согы агызабыз. Сай тәлинкә белән каплап,4-6 сәгатькә маринадланырга калдырабыз. 


6. Рәшәткәгә тезеп, кызган күмердә кыздырыбаз.

Әзер канатларны яшелчә, салат, базиликяфраклары белән өстәлгә китерәбез.

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 21 апрель 2021 - 11:49
    Без имени
    И аллакаем, Тәрбия газетасын чыгарган Газинур дип аңладым инде. мин укытучы кеше бик күп ачык дәресләремне 10-15 еллап шул гэзетада бастырдым бит. ирле-хатынлы газета чыгардылар алар. Раббым сабырлык бирсен сезгә, балаларыгызга.
    Кияүгә сүз әйтмәгез!
  • 21 апрель 2021 - 11:44
    Без имени
    Әллә ничә кат укыдым да укыдым. Шулай искә төшергәләп тору киорәк икән дип уйладым тормыш һәм яшәү турында. бу турыда язып яхшы иткәнсез.
    Үреләм дә карыйм күңел түрләремә...
  • 21 апрель 2021 - 23:40
    Без имени
    Бик авыр хэллэр,ачы хэсрэт.Бу турыда укыганым булган икэн,исемэ тошердем.Куз яшьлэре ирексездэн ага гына.Бала хэсрэтлэрен курсэтмэсен,ходаем.
    ​Күбәләк булып очты...
  • 22 апрель 2021 - 05:54
    Без имени
    Бездэ энкэй дип йорет алар энинен энтченрахмат
    Якын ерак әбекәем
  • 22 апрель 2021 - 06:13
    Без имени
    Бик авыр хэл,Аллам сакласын ,куз яшьлэрсез укып булмый!!!
    ​Күбәләк булып очты...
Реклама
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан
«Объективта – әни»