Клярдагы цукини чәчәкләре

Кирәк:

* цукини чәчәкләре – 12 данә;
* көнбагыш мае.


Кляр өчен:

* тавык йомыркасы – 1 данә;
* су - 1 аш кашыгы;
* он – 1 аш кашыгы;
* тоз - бер чеметем.


Эчлек өчен:

* эремчек (5%) – 100 г;
* бал – 1 чәй кашыгы;
* каймак.

 

Эш барышы:


1. Чәчәкләрен җыябыз. Каты яфракларын кисеп ташлыйбыз.


2. Эремчекне иләктән ышкып чыгарабыз һәм бал елән туглыйбыз.


3. Һәр чәчәк эченә 0,5 чәй кашыгы эремчек салып чагабыз һәм очларын ябыштырабыз.


4. Кляр әзерлибез. Савытта йомырка, он, бер аш кашыгы бозлы су, тозны салып бер массага әверелгәнче туглыйбыз. Камыр куе булмаска тиеш.


5. Чәчәкне клярга  манып алабыз.


6. Май салынган кызган табага чәчәкләрне тезәбез. Бер минут дәвамында кыздырабыз.


7. Икенче якка әйләндерәбез. Чәчәкләр сыгылмалылыгын югалтмаска тиеш.


8. Чәчәкләребезне кәгазь тастымалган күчерәбез.


9. Кыздырылган чәчәкләрне өстенә каймак агызып өстәлгә куярга вакыт! Бик тәмле!
Нәрсә белән чагыштырырга да белмим - шуның кадәр тәмле!




 

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • Оясында ни күрсә... Оясында ни күрсә ...Очканында шул булыр. Халкыбызның буыннан-буынга күчеп килгән әлеге мәкале бүген дә үзенең актуальлеген югалтмый. Ә очар өчен һәр кешегә ныклы канатлар, кайтырын сагынып көтә торган нигез кирәк. Бала өчен ул башта ата-ана йорты булса, үсә төшеп насыйбын очраткач, үз өенә әверелә. Бүгенге геройларыбыз Земфира һәм Рамил Әхмәтшиннарның йорты да хәзер туганнарны гына түгел, балаларны, оныкларны бергә туплый торган җылы учак булып тора.
    2067
    27
    227
  • Үгиләр... Илзирә бүген әбисенә төшеп китте. Әнисенә үпкәләде. Үз әтисе үлеп, икенче иргә кияүгә чыкканнан соң әнисе ике арада өзгәләнә: бер яктан балалары, икенче яктан яңа ире. Ир – ир инде ул. Ничек Илзирәгә ышанмый әнисе?! Ана кеше иренә түгел, кызына ышансын өчен нәрсә эшләргә кирәк бу Хариска? Башка чыдар хәле калмады бугай кызның...
    5864
    2
    83
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 21 октябрь 2021 - 08:34
    Без имени
    Молодцы
    Оясында ни күрсә...
  • 20 октябрь 2021 - 17:53
    Без имени
    Заяга узган гомерлэр....ииии,уткэннэрне кайтарып булсын иде... башкачарак бэлки булыр иде....иде....иде.....
    Иремнән уңмадым 
  • 19 октябрь 2021 - 19:01
    Без имени
    Бу бит кеше тугел, бу кешедэн ничек кирэк шулай котылырга кирэк. Бу бит русча эйтсэк "Урод"
    Мәхәббәттән нәфрәткә бер адым икән
  • 19 октябрь 2021 - 15:22
    Без имени
    Аңлый балалар күбрәк булсын иде,сирәктер шул.Кайберләре ата кыланганны эшли шул.
    «Кагыласы булма әнигә!»
  • 19 октябрь 2021 - 11:37
    Без имени
    Рәхмәт,бик яхшы хикәя
    ​ Ястык
Реклама
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан