Картошка-крошка

Сегодня будем готовить картошку, запеченную с сыром и маслом. Несмотря на то, что рецепт предельно прост, картофель, приготовленный данным способом, тает во рту. 

На 2 картофеля необходимо:
150 гр масла,
300 гр сыра (лучше брать Пармезан),
щепотку сухого чеснока,
щепотку соли,
2 чайные ложки оливкового масла,
1/4 чашки густых сливок.

Ход приготовления:
1. Промойте картофель, затем используя острый нож, сделайте надрезы поперек овоща. Но нужно быть аккуратным при нарезке, надрезы не должны доходить до основания картошки, разделяя ее.
2. Нарежьте масло. Рекомендуем преждевременно поместить масло в морозильник, так будет легче нарезать масло на ломтики.
3. То же самое проделываем с сыром.
4. Открываем прорези в картофеле и помещаем в них чередуя масло и сыр. 
5. Переложить картофель на противень, посолить и поперчить по вкусу. Полить небольшим количеством оливкового масла.
6. Ставим наш картофель в духовку и оставляем на 40 минут. По прошествии этого времени достаем картофель, поливаем небольшим количеством густых сливок и посыпаем сыром. Снова отправляем в духовку на 10-15 минут. 
7. Готово! Подаем с ложкой сметаны и любимой зеленью.
 

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • Хәшәрәт – Әни, без Фәридә белән өйләнешергә булдык. Син каршы түгелсең бит, әйеме? Зөлфия, улының бу хәбәренә күптән әзер булса да, каушап калды. Бу минутта теленнән нинди генә сүз төшсә дә, ничектер урынсыз, ялгыш булыр кебек тоелды.
    7840
    1
    112
  • Тапшырылмаган имтихан Без еш кына: «Күргәннәрдән китап язырлык, кино төшерерлек», – дибез. Беркемнең дә язмышы ал да гөл түгел. Тик кайберәүләр, аның кире якларын оста итеп яшерә,
    5694
    4
    80
  • Гомернең ике яры Бездә бүген – дебют! Гөлнур Сафиуллинаның дебюты! Ниһаять!.. Аның хикәяләр яза башлавын бик көткән идек без. Хәер, Гөлнурның журналист язмалары ук чын хикәя итеп кабул ителә: йә елмаеп, йә күз яшьләрен тыярга тырышып укыйсың... Ә геройлары үзенә охшаган: тыйнак, акыллы, сизгер күңелле, серле... Кечкенә генә бер сүзе, карашы, хәрәкәте белән дөньяларны үзгәртә, гап-гади тормышны ямьгә төрә белгән... Менә шулай! Хикәяләрендә – фәлсәфә, хисләр, сизгер хатын-кыз йөрәге, тагын әллә ниләр – кыскасы, өр-яңа халәт!
    4749
    6
    53
  • Карындашым – көндәшем  Язын чәчәк аткан алмагачның чәчәкләре ап-ак, бик матур. Ләкин нигә соң алмаларының тәме бертөрле түгел? Берсе баллы, ә икенчесе, карар күзгә матур булса да, эчендә – корт. 
    8189
    2
    49
  • Вәгъдә йөзеге Җамалия әби җырлый-җырлый җеп эрли. Тәрәздән кергән кояш нурлары аның ак яулыгына, кара бөрчекләр төшерелгән ситсы күлмәгенә төшә...
    3906
    7
    47
Реклама
Соңгы комментарийлар
Реклама
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан
«Объективта – әни»
Кешелек хакында фәлсәфи уйланулар, робот София һәм ипи
Балачак – уйнар чак...