Баклажанны ничек кыздырырга?

“Безнең гаиләдә баклажан яраталар. Әмма кыздырылган баклажан бик майлы була. Аны майсызрак итеп ничек кыздырырга икән? Б. Роза. Казан.”
 
Пешекчеләр рецепты буенча, майсызрак кыздыру өчен баклажанны тоз сибеп яисә тозлы суга салып тотканнан соң, кәгазь салфетка белен корытып алыгыз.

Калориясе азрак, майсызрак булсын өчен баклажанның ике ягын да үсемлек мае белен майлап, мичтә кыздырыгыз.

* * *

Пиццаны яратам. Камырын чүпрәсез генә ясасаң гына буламы?  Алия. Чаллы.

Чүпрәсез пицца
Чи йомыркага каймак белән майонез салып туглагыз. Шуңа аз-азлап он кушып, куе каймак рәвешле камыр ясагыз, бераз тозлагыз.
Шул камырны табага бушатыгыз да өстенө сервелат кисәкләре тезегез. Аннары туралган укроп, сыр тутырылган зәйтүн җимеше, кетчуп һәм уылган сыр сибеп, 20 минут мичтә пешерегез.
 
Алты өлеш пицца пешерү өчен: 4 йомырка, 100 г каймак, 100 г майонез, 10 аш кашыгы он, 200 г сервелат, 1 банка зәйтүн җимеше, 100 г сыр, кетчуп, укроп кирәк.
 
Киңәш. Пицца камырын кул белән генә җәегез. Уклау белен җәелгән камыр каты була.
 

 

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 9 август 2022 - 17:46
    Без имени
    Хатын кыйнаган кешенен туктаганын кургэнегез бармы?! Хатынга бер суккан кеше беркайчан кыйнаудан туктамый! Беркайчан! Донья кургэн эти эни буларак сез моны анларга тиеш. Картая картая кул белэн уйный торган кеше эшэкелэнэ генэ сэбэпле-сэбэпсез кул кутэрэ. Сез нинди генэ суз эйтсэгездэ тозэтеп була торган тугел! Кызыгыз яшьлеге белэн генэ белгертмэскэ,ярарга тырыша, тозэлер дип омет итэ. Димэк эти энигэ бергерткэн очен тагын кыйнаган?! Белгертэсе килмэсэ дэ кешегэ беленми кала торган эш тугел бу. Эле кызнын таянырга эти энисе тигез. Шуны белэ торын кияу кыйный. Эти энисез яклаучысыз калгач ни кыланачак бу кияу?! Бу кеше белэн яшэсэ алдагы гомерен кыйналып яшэячэк кыз. Кыйнап имгэтэчэк хичшиксез иртэме сонмы. Имгэнгэн хатын иргэ кирэк тугел! Кешедэн ким булып яшисе килми. Белгертэсе килми. Парлы матур тормышта яшисе килэ. Цена вопроса кызыгызнын сэлэмэтлеге. Эти эни якламаса кем яклар?!
    Кияү кызыбызны кыйный?
  • 9 август 2022 - 23:11
    Без имени
    Кем нэрсэ язасы килэ шуны яза, без укыйбыз вахыт эрэм итеп
    Асылташ
  • 9 август 2022 - 09:35
    Без имени
    Ряхмят!Бик яхшы язасыз
     Гомерем усал кайнана, исерек ир белән үтте 5
  • 9 август 2022 - 11:39
    Без имени
    Бигерәк күп күргән сез. Кайтмаска иде, үсәр иде бала. Ййй язмышлар
     Гомерем усал кайнана, исерек ир белән үтте 5
  • 8 август 2022 - 12:19
    Без имени
    Ирегез белән барып, утырып күзгә күз карап сөйләшәсегез калган.Телефо6ан решать итеп буламыни
    Кияү кызыбызны кыйный?
Реклама
«Татар мамык шәле» бренды нәрсә ул?
«Татар гаиләсе / үрнәк алыгыз»
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда