Салат рецептлары

Кишер, суган һәм сырдан
Кишер белән алманы вак саламлап турагыз. Шуңа ваклап туралган йомырка, җиңелчә кыздырылган башлы суган һәм майонез кушып, барысын бергә болгатыгыз. Салатны савытка өеп салыгыз да, өстенә угычта уылган сыр сибеп, кишер кисәкләре белән бизәгез.
Салат өчен: 2 пешкән кишер, 1 алма, 5 аш кашыгы уыл­ган сыр, 1 баш суган, 250 г майонез кирәк.

Балык белән чөгендердән
Вак итеп туралган сельдь кисәкләрен салат савыты төбенә салыгыз. Аннары туралган ашамлыкларны бер-берсе өстенә түбәндәге тәртиптә, болгатмыйча гына катламлап өегез. Балык өстенә ваклап туралган башлы суган, майонез, эре угычта уылган чөгендер, тагын майонез, эре угычта уылган кишер, кабат майонез, угычта уылган алма һәм әлбәттә инде иң өстенә яңадан майонез сибегез.

Тавык ите белән маринадланган кыярдан
Иң элек пешкән тавык итен тасмалап турагыз. Кабыкта пешкән бәрәңгене кисәкләп, кыярны саламлап, ә пешкән йомырканы ваклап турагыз. Шуларның барысын бергә кушып, алдан әзерләнгән соус салып болгатыгыз.
Салат өчен: 400 г пешкән тавык ите, 4-5 бәрәңге, 4 маринадланган кыяр, 1 стакан консервланган яшел борчак, 3 йомырка, 250 г майонез, 1 аш кашыгы лимон согы, 1 чәй кашыгы томат пастасы, тоз, борыч һәм шикәр комы кирәк. Соус болай ясала: майонезга томат пастасы, лимон согы, шикәр комы, тоз, борыч кушып болгатыгыз.

Яшел борчак белән сырдан
Йомшак (плавленый) сырны эре угычта уыгыз, йомырканы шакмаклап турагыз. Шуңа яшел борчак, тоз, борыч һәм майонез сибеп болгатыгыз.
Салатка 1 стакан консервланган борчак, 2 пачка йомшак сыр, 3-4 пешкән йомырка, 250 г майонез, тоз һәм борыч кирәк.


Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • Балдаклар, туй күлмәге калды, ә мин... Сүземне ерактанрак башлыйм әле. Әти үлгәндә мин әле тумаган да булганмын – әни 7 айлык корсаклы килеш калган. Аңа бу вакытта нибары 21 яшь булган...
    6610
    2
    46
  • Ялгыз канат Ире чит хатынга чыгып китсә дә, йөрәк болай әрнемәс иде. Хыянәтен кичерә алмый, мендәр кочаклап елар да, мәхәббәтне нәфрәткә әйләндереп яшәр иде. Ә ул хатынына гына түгел, балаларына, әти-әниләренә, диненә, үзенә хыянәт итте. Миләүшә яшь көе ирсез калды.
    7508
    0
    35
  • Рәхмәт, әнием! Аның ирен үтереп ташладылар. Дөресрәге, үләр дәрәҗәгә җиткәнче кыйнап ыргыттылар... Аңсыз гәүдәсен өйләреннән ике йөз метрлар чамасы җирдә, барак кебек шыксыз йортларның пычрак ишегалдыннан таптылар...
    3985
    0
    33
  • Бар җылымны сиңа бирәм, әни... Әнигә бар җылыңны да, назыңны да, яратуыңны да бирәсең, чөнки ул әни, һәм башкача уйлау, яшәү мөмкин түгелдер... Ә үз әниең булмаса?! Кемгә бүләк итәргә? Сине ничек бар шулай кабул итә торган кем бар тагын?! Әни бар! Иремнең әнисе!
    2038
    0
    30
  • Менә шулай... Чәй кайнар суга эләгү белән куе булып чыга башлый. Буяу бит инде. Шайтан алгыры!..
    2173
    0
    19
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 28 июнь 2022 - 10:56
    Без имени
    Сез язманы игътибар белән укымаган, ахры, иптәшләр. Монда бит колхозчы баласының кеше була алмавы турында бармый сүз! Ә ата-ананың баланы аралавы, башкаларга караганда, начаррак мөнәсәбәттә булуы турында сүз бара. Әгәр шартлар булса, бу өлкән кыз да, кече сеңлесе кебек, врач була алыр иде!
    Врач буласы урынга авылда әбиләр карыйм
  • 28 июнь 2022 - 11:47
    Без имени
    Узегез йомшак булгансыз. Чыгып китяргя иде. Нык телясягез врач булыр идегез. Урында утырып , хыяллар белян яшяргя унайлырак булган курясен сезгя. Атиегез гаепле тугел ,а узегез . А хазер барсы да гаепле сезнен очен. Алай булмай шул. Узегез ялгышкансыз. Шуны анлагыз хям яшягез алга карап. Артка карап, барсында гаепляп тугел.
    Врач буласы урынга авылда әбиләр карыйм
  • 24 июнь 2022 - 19:54
    Без имени
    Бик позитив, укып чыккач, кунелгэ рэхэт булып калды
    Галим
  • 24 июнь 2022 - 20:10
    Без имени
    Азаматны ышандырып йорисе тугел иде! Йомшак ирлэр дэ ничектер бэхетле яши бит эле. Кайбер гаилэдэ хатын-кыз эйдэп бара, торле гаилэ бар. Ин мохиме, ир куп эчмэсен, акча тапсын.
    Балдаклар, туй күлмәге калды, ә мин...
  • 24 июнь 2022 - 23:53
    Без имени
    Гаеп синдэ бит
    Аздан гына кылынмаган хата
Реклама
«Татар мамык шәле» бренды нәрсә ул?
«Татар гаиләсе / үрнәк алыгыз»
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда