АЛМА БЕЛӘН ЧИЯЛЕ ШТРУДЕЛЬ

Баллы штрудель бик популяр! Аны әзерләве дә бик тиз, бик җайлы. Аны табынга туңдырма белән бирсәң ярашлы (гармонично). Җиләк-җимешне үзегезнең карамактан тора. Иң мөһиме: әзерләү технологиясен аңлау.
Ике кеше өчен чүпрәсез катламлы камырның яртысы да җитә.

 

Кирәк:

* 250 г чүпрәсез катламлы камыр;
* 2 яшел алма;
* чия кайнатмасыннан 2 аш кашыгы чия;
* 2 аш кашыгы шикәр комы;
* 1/2 чәй кашыгы дарчин (корица);
* 1 чәй кашыгы кукуруз крахмалы;
* 30 г атланмай;
* уртача зурлыктагы 1 йомырка.
 
Табынга бирер өчен:
* шикәр комы;
* пломбир;
 * мүк җиләге.
 
 

Эш барышы:

1. Алманы әрчеп, шакмаклап турыйбыз.

 
2. Атланмай салып, алманы табага түшибез.

 
3. Песок, дарчин өстәп, йомшаганчы кыздырабыз.

 
4. Чияне юып, саркытабыз. Җиңелчә кипшертеп алабыз һәм алмалар янына салабыз.

 
5. Эчлек әзер булгач, суытып, 1 чәй кашыгы кукуруз крахмалы яисә кукуруз оны өстибез.

 
6. Катламлы камырны юка итеп җәябез, кырыйларына җитмичә эчлек җәеп чыгабыз.

 
7. Рулет итеп төрәбез.

 
8. Миксер белән күпертелгән йомырка белән сылыйбыз.

 
9. Штрудельне 25-30 минутка алдан ук 230 градуска кадәр җылытылган духовкага куябыз. Камыры алсулана башласа, әзер дигәнне аңлата. Духовкадан алып, шикәр пудрасы сибәбез.


10. Кыйгачлап кисеп, табынга кайнар килеш бирәбез. Матурлык өчен мүк җиләге белән бизибез. Һәм һичшиксез туңдырма белән!

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 21 апрель 2021 - 11:49
    Без имени
    И аллакаем, Тәрбия газетасын чыгарган Газинур дип аңладым инде. мин укытучы кеше бик күп ачык дәресләремне 10-15 еллап шул гэзетада бастырдым бит. ирле-хатынлы газета чыгардылар алар. Раббым сабырлык бирсен сезгә, балаларыгызга.
    Кияүгә сүз әйтмәгез!
  • 21 апрель 2021 - 11:44
    Без имени
    Әллә ничә кат укыдым да укыдым. Шулай искә төшергәләп тору киорәк икән дип уйладым тормыш һәм яшәү турында. бу турыда язып яхшы иткәнсез.
    Үреләм дә карыйм күңел түрләремә...
  • 21 апрель 2021 - 23:40
    Без имени
    Бик авыр хэллэр,ачы хэсрэт.Бу турыда укыганым булган икэн,исемэ тошердем.Куз яшьлэре ирексездэн ага гына.Бала хэсрэтлэрен курсэтмэсен,ходаем.
    ​Күбәләк булып очты...
  • 22 апрель 2021 - 05:54
    Без имени
    Бездэ энкэй дип йорет алар энинен энтченрахмат
    Якын ерак әбекәем
  • 22 апрель 2021 - 06:13
    Без имени
    Бик авыр хэл,Аллам сакласын ,куз яшьлэрсез укып булмый!!!
    ​Күбәләк булып очты...
Реклама
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан
«Объективта – әни»