Десерт

​Абрикос өлгерде!

автор, 11 июль 2016 - 00:00
527
0
0
Абрикос желесы. Юылган, төше алынган абрикосларны миксер белән туглап, боламык ясагыз. Шуңа алма согы, шикәр комы кушып, әзер булганчы кайнатыгыз. Әзер желены кайнар килеш банкаларга тутырып капкачлагыз.
1 кг абрикоска: 1 стакан алма согы, 500 г шикәр комы кирәк.

Яшел абрикос вареньесы. Яшел абрикосларны 3-4 җирдән тишкәләп салкын суга сала барыгыз. Аннары марляга төйнәп, кайнар суда  кайный башлаганчы тотыгыз. Шуннан соң берничә кат суда юып саркытыгыз.  Табакка су һәм шикәр комы салып, салмак утта шикәр эреп беткәнче тотыгыз да, көчле утка утыртып, куерганчы кайнатыгыз. Шуңа абрикос һәм ярты лимон согы салып, 4 сәгать тотыгыз. әзер булганчы көчле утта кайнатыгыз.
1 кг яшел абрикоска: 1 кг шикәр комы, 3 стакан су, ярты лимон согы 
кирәк.

Кура җиләкле абрикос конфитюры. Төше алынган абрикосларны урталай ярып кәстрүлгә салыгыз. Шуңа шикәр комы, кура җиләге һәм абрикос төше чикләвеге кушыгыз. Барысын бергә яхшылап болгатып, 1 сәгать тотыгыз. Аннары, болгата-болгата, көчле утта 15-20 минут кайнатыгыз. Кайнар конфитюрны банкаларга тутырып капкачлагыз.
1 кг абрикоска: 500 г кура җиләге, 1,5 кг шикәр комы, 12-15 абрикос төше чикләвеге кирәк.

Галерея

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Төркәлү
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 17 июнь 2021 - 15:15
    Без имени
    Бик тиз баеганнар ьылар
    «Мин сине башкага бирмим...»
  • 17 июнь 2021 - 17:16
    Без имени
    Рэхмэт язучым,куз яшьлэрсез укып булмады,эй бу язмыш .
    Сыңар алкалар
  • 16 июнь 2021 - 16:43
    Без имени
    Баштан утте.
    Чират
  • 16 июнь 2021 - 21:06
    Без имени
    Бала белән әти арасына кермәгез инде, зинхар. Ул аның әтисе. Ул карамаса аны кем карасын.
    Баладан көнләшәм
  • 17 июнь 2021 - 06:01
    Без имени
    Бик яхшы ир, мин конлэшер идем может повод белэн чакврадыр кешенекен белмисен. Тунрылы булсын
    Баладан көнләшәм
Реклама
Фотогалерея
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан
Барлык язмалар
© 2011 - 2021. Сөембикә. Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Сөембикә
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл № ФС77-67913 от 6.12.2016 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Маликова Лариса Николаевна
Адрес редакции: 420066, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
Телефон редакции: (843) 222-09-77
E-mail редакции: suumbike@tatmedia.com, ssuum@yandex.ru
Для сообщений о фактах коррупции suumbike.dir@tatmedia.com
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
Яндекс.Метрика
16+