Омлет в пакете

Ингредиенты:

Все ингредиенты в нарезанном виде:

* куриная ветчина – 2 ст. ложки;
* томат – 2 ст. ложки;
* перец сладкий – 1 ст. ложка;
* лук зеленый – 1 ст. ложка;
* сыр твердый – 2 ст. ложки;
* чеснок – 2 зубка;
* яйцо куриное – 2 шт.

Способ приготовления:

Ветчину, томат, перец режем на ровные красивые кубики.

Чеснок и зеленый лук рубим помельче. Сыр натираем на терку.

Итак, берем пакет для запекания, вкладываем его в подходящую миску и выбиваем в него два яйца.




Руками мнем пакет с яйцами так, чтобы они превратились в однородную массу.




Все овощи и сыр выкладываем к яйцам и все перемешиваем «ощупывающимися» движениями рук.



Затем содержимое в пакете формуем в брикет на дне пакета и сворачиваем, постепенно извлекая воздух.

Осторожно кладем пакет в кипящую воду и варим ровно 13 минут! Если яиц больше, время прибавляем.

Готовый омлет легко извлекаем из пакета на плоскую тарелку, сервируем зеленью.



Можно сделать сразу несколько порций и сварить одновременно.