Рөстәм Миңнеханов шәп кулинар һәм эксперт – Зөфәр Гаязов

Татарстан Президенты Рөстәм Миңнеханов – шәп кулинар һәм эксперт. Казан шәһәре һәм Татарстан отельерлары һәм рестораторлары ассоциациясе идарә рәисе Зөфәр Гаязов “Татар-информ” агентлыгында узган матбугат очрашуында шулай дип белдерде. Матбугат конференциясе 27-28 февраль көннәрендә “Казан” халыкара ипподромында узачак Юныс Әхмәтҗанов исемендәге Халыкара кулинария бәйгесенә багышланган иде.
Әлеге конкурсның Татарстан Президенты ярдәме белән үткәрелүен билгеләп үтик. “Без Рөстәм Миңнехановка рәсми хат яздык. Ул безгә җавап бирде, хуплады. Без аннан бу чарага тагы да ныклы ышанычлылык белән әзерләнә башладык. Әгәр дә бәйге үткәрелә торган урынга үзе килсә, бөтенләй канатланып китәр идек”, - дип белдерде Зөфәр Гаязов.
Татарстанның халык шагыйре, "Татар гаиләсе" бөтенроссия иҗтимагый фонды рәисе Роберт Миңнуллин Рөстәм Миңнехановның Юныс Әхмәтҗанов турында истәлекләре белән уртаклашканын билгеләп үтте. “Рөстәм Нургалиевич табынга, ризыкка, кунакчыллыкка битараф кеше түгел. Мин аның белән үзем дә табын артында берничә тапкыр утырганым бар, шуңа күрә аның мөнәсәбәтен беләм. Аның белән шаярырга ярамый. Ләкин безне бер факт тетрәндерде: ул үзе Юныс абый белән яхшы таныш булган. Юныс абый белән Нургали абый дуслар булганнар. Юныс абый аларда бик еш кунакта булган. Аларның әйтүенә караганда, Юныс абый алдан шалтыратып, “кайтам кунакка” дигән булган, Вәсига апа коймак пешергән. Шунда Юныс абый “мин бик күп әйберләрне пешерә беләм, ләкин синең коймагың кебекне булдыра алганым юк әле “дип әйтә торган булган”, - диде Роберт Миңнуллин.
Зөфәр Гаязов та аның фикерен җөпләп: “Роберт әфәнде дөрес әйтте, алар гаиләсендә татар милли кухнясын, аның сыйфатын бик яхшы беләләр. Президент кунаклар белән килгәндә, милли кухня белән бәйле объектларда булганда, аның бәяләмәсе һәрвакыт төгәл, дөрес һәм гадел була. Ул әйткән искәрмәләр, кисәтүләр, кайсыдыр җирендә әйтеп җибәрүләр безне кулинария өлкәсендә ныгыта гына”, - ди ул.
чыганак: http://tatar-inform.tatar/
Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз
-
Балдаклар, туй күлмәге калды, ә мин... Сүземне ерактанрак башлыйм әле. Әти үлгәндә мин әле тумаган да булганмын – әни 7 айлык корсаклы килеш калган. Аңа бу вакытта нибары 21 яшь булган...
-
Ялгыз канат Ире чит хатынга чыгып китсә дә, йөрәк болай әрнемәс иде. Хыянәтен кичерә алмый, мендәр кочаклап елар да, мәхәббәтне нәфрәткә әйләндереп яшәр иде. Ә ул хатынына гына түгел, балаларына, әти-әниләренә, диненә, үзенә хыянәт итте. Миләүшә яшь көе ирсез калды.
-
Рәхмәт, әнием! Аның ирен үтереп ташладылар. Дөресрәге, үләр дәрәҗәгә җиткәнче кыйнап ыргыттылар... Аңсыз гәүдәсен өйләреннән ике йөз метрлар чамасы җирдә, барак кебек шыксыз йортларның пычрак ишегалдыннан таптылар...
-
Бар җылымны сиңа бирәм, әни... Әнигә бар җылыңны да, назыңны да, яратуыңны да бирәсең, чөнки ул әни, һәм башкача уйлау, яшәү мөмкин түгелдер... Ә үз әниең булмаса?! Кемгә бүләк итәргә? Сине ничек бар шулай кабул итә торган кем бар тагын?! Әни бар! Иремнең әнисе!
-
Мин аны Ходайдан сорап алдым Ул чакта алдымда ике юл иде: йә үземне тулысынча карьерага багышлыйм (мин бу вакыт Мәскәүдә, бик зур бер оешмада әйдәп баручы юрист булып эшлим), йә...
-
16 июнь 2022 - 22:23Без имениБәхетле гаилә.СүбөханАЛЛАҺ!Кадерле,кирәкле,иманлы булып тигезлектә,чын ир--ат,гаилә тоткасы белән яшәп бетерергә насыйп булсын!Бик матур ярату,гаилә кору тарихы!Балдаклар, туй күлмәге калды, ә мин...
-
17 июнь 2022 - 23:08Без имениЭй кыланып та карый инде, гэлуш киеп чыкканчы, тусинка киеп чыксыннарУфада – «ТМТV» татар музыкаль премиясе тапшыру тантанасы узды
-
17 июнь 2022 - 13:14Без имениШундый төрле фикерлэр эйтелгэн.Раил Садриев: «Безне театр коткарачак!»
-
17 июнь 2022 - 18:20Без имениБер аллакаем хэерле картлык бирсен,олыгайган коннэрдэ чит кеше бусагаларына барып егылырга язмасын. Тирэн эчтэлекле хикэя, уйланырлык,Фагилэ,язмаларынэчен рэхмэт,тагында кызыклы язмаларынны котеп калабыз.Балаларына сыймаган Галия әби
-
20 июнь 2022 - 09:10Без имениХодай гомерне очкэ булгэн, бала чак, рэхэт чак, кыен чак, рэхэт чаклары уткэн, картайгач кыен чаклары калган шул, борынгылар дорес эйткэннэр авыр чаклар яшьлектэ калсын рэхэт чак картлыкта булсын диепУч тутырып акча тапкан ике абый да урамда калды
-
Ханбикәләребез Кем ул ханбикә? Дөресен әйтик, бәгъзеләребез аны көнгә биш-алты күлмәк алыштыручы көяз хатын, ефәк тотканнан да кулы кабаручы назлы җан итеп күз алдына китерә. Әлбәттә инде, иркә, тәкәббер вә кыланчык..
-
Кадерле Мәрьям апа Шундый язмышлы кешеләр була, күзгә-башка әллә ни чалынмыйча, тыйнак, гади генә яшиләр дә тыныч кына китеп тә баралар.
-
Сугыш өзгән хыял Сәхнәдә В. Асафьевның «Бахчасарай фонтаны» балеты бара. Уланованың Мариясе шулкадәр табигый, чын, ышандырырлык итеп үлә – ирексездән күзләргә яшь тула.
-
Шәфкать иясе Шәфика Сәнгать күгендә кыска гына вакыт балкып янган Шәфика Котдусованы атылган йолдызга тиңлиләр.