СУШИ-ТОРТ

Өй шартларында да суши-торт ясап карагыз әле. Бик тәмле килеп чыга.

 

Кирәк:

 

2 данә нори (прессланган суүсемлек);

140 г дөге;

350 мл су;

10 г шикәр комы;

20 мл аш серкәсе (уксус);

1 данә кыяр;

1 данә авокадо;

120 г креветкалы каймак сыры (сливочный сыр);

150 г семга балыгы;

40 мл соя соусы.

 

Табынга чыгарыр өчен:

соя соусы, вассаби тәмләткече, маринадланган имбир.

 

Эш барышы:

 

Дөгене тозлы суда суы парга әйләнеп беткәнче пешерәбез. Дөге серкәсе (мондый аш серкәсе булмаса, 1 аш кашыгы гадәти – 9% аш серкәсе, 1 чәй кашыгы соя соусы белән алыштырып була), шикәр комы кушып, дөгене суытабыз.

Нори суүсемлеген кайчы белән нечкә генә итеп телеп, дөге янына кушабыз.

Суши өчен кырыйлары биегрәк булган савыт сайлыйбыз. Шул савытның төбенә азык-төлек пленкасы җәябез. Аның өстенә юка итеп туралган балык түшибез.

Балык өстенә озынчага юка телемләп киселгән кыярны урнаштырабыз.

Кыяр өстеннән тигез итеп сыр сылыйбыз.

Авокадоны кабыгыннан чистартып, шакмаклап турыйбыз да сыр өстенә тезәбез.

Соңгы кат итеп дөге белән нори суүсемлеге җәябез. Дөгене әйбәтләп тыгызлыйбыз да пленка кырыйларын төреп, өстеннән авыр әйбер белән бастырып,1 сәгатькә суыткычка куеп торабыз.

Суыткычтан алгач, савытны, балык өстә булсын өчен, яссы төпле тәлинкәгә әйләндерәбез. Пленканы салдырабыз.

Сушины кискәндә пычак очлы булсын. Аны әледән-әле суга тыгып алырга киңәш итәм, алай иткәндә, пычак бернәрсәгә дә ябышмый, кискән өлешләр дә тигез була.

Сушины табынга соя соусы, вассаби, маринадланган имбир белән чыгарабыз.

Тәмле булсын!

 

 

Теги: суши

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Шушы ук темага
Хәзер укыйлар
  • Ялган никах Танышуларының беренче көнендә үк, ЗАГСка барып, язылышырга гариза биреп кайткан кыз белән егет хакында Нурсөянең моңа хәтле ишеткәне булмады. Андый хәбәр колагына чалынса да, әллә юләр инде болар, дип бармагын чигә тирәсендә борудан башка берни дә кыла алмас иде кебек. Әгәр дә ки уйламаганда-көтмәгәндә ул юләр кыз үзе булып чыкмаса!..
    7362
    0
    78
  • Әти өйләнә Әни үлгәнгә инде биш ел. Әнине югалтуны бик авыр кичерде әти. Хәтта башта минем белән сөйләшми йөрде, үз эченә бикләнде. Аны безнең янга күчергә үгетләдем, әмма ул яшәгән фатирымны калдырмыйм дип каршы килде.
    6762
    2
    68
  • Ялгыз торна Коллективта биш кеше, шуларның икесе генә шәһәрдә туып үскән.  Шунсы кызык – коллективта эшләүчеләрнең берсенең дә шәхси тормышы барып чыкмаган: икесе аерылган, ялгыз бала үстерәләр, өчесе бер тапкыр да кияүгә чыгып карамаган кызлар. Җәмилә арада иң олысы...
    3961
    1
    50
  • Кайту Безне ташлап киткән иремнең сөяркәсе шалтыратты...
    5746
    2
    38
  • Балаларына сыймаган Галия әби Сәяхәт вакытында нинди генә кешеләр күрмисең дә, нинди генә тарихлар ишетмисең – үзе бер китап язарлык. Поездда язмыш тарафыннан гомернең бер аралыгына очраткан юлдашлар бер-берләренә җаннарын бушата, шатлык-кайгыларын сөйли. Бу юлы да шулай булды...
    3064
    1
    35
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 21 май 2022 - 08:38
    Без имени
    Бәхетегеҙҙе ебәрмәге ҙ, ҡыҙығыҙ күнер, аңлар һуңлап булһала
    Кызларым каршы булса да, кияүгә чыгаргамы?
  • 21 май 2022 - 08:38
    Без имени
    Йорэгем суга башлады укый башлау бн, мин энием лечение алган да бергэ болницада ятам.. Оендэ ашарына юк шуна ияреп йори ул дие кешелэргэ.. Узе мине инде 2 ел танымый..
    «Әнине картлар йортына урнаштырырга телим!»
  • 22 май 2022 - 16:37
    Без имени
    5 оланын булганчы 1 усырак ирен булсын дилэр картлык турында уйлагыз да сезне анлыйм мин ерэгегезне тонлагыз
    Кызларым каршы булса да, кияүгә чыгаргамы?
  • 22 май 2022 - 10:16
    Без имени
    Ирегезнен урыны ожмахта булсын🙏🏻 Ана тугрылык саклап, ярты гомер яшэгэнсез, сынар канат белэн балалар устереп, аларны олы тормыш юлына бастыргансыз, инде узегез очен яши башлар вакыт, ханым! Бэхетле, яратулы картлык насыйп булсын Сезгэ, чын кунелемнэн телим🙏🏻 Олыгайган конегездэ ялгыз калмавыгызга ирегезнен рухы да шат булыр дип уйлыйм! Бэхетегезне кулдан ычкындырмагыз!
    Кызларым каршы булса да, кияүгә чыгаргамы?
  • 22 май 2022 - 10:24
    Без имени
    Кызлар, матур язасыз, элбэттэ. Но ир-егетлэрне дэ анлагыз. Ул бит сезне, кемнэндер калганны алган, ойлэнгэн. Сезгэ обязательно кемнэндер бала ясатып, кияугэ чыгарга кирэк идеме? Эле гаеплисез, ташлап, аерылып киткэн? Баланы ташлаган? Хурлангандыр, бэлки. Ботен кеше бертосле тугел. Хатын-кыз шулай, торле ир-егетлэр белэн йоклап йорергэ тиеш тугел, бу инде проститутка кебек була бит. Тэртибегезне яхшыртыгыз. Ничек оялмыйча егетне гаеплэргэ? Ботен егетлэр дэ бозау булмыйлар, арасында кэттэ , горур ирлэр дэ очрый, бик аз гына булса да...
    Илдар Беренче
Реклама
«Татар мамык шәле» бренды нәрсә ул?
«Татар гаиләсе / үрнәк алыгыз»
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда