Салат с мидиями

Давайте, похудеем вместе с диетическим салатом из мидий!
Мидии сами по себе насыщены легко усваиваемым белком, незаменимыми жирными кислотами и биологически важными микроэлементами. Нежное мясо моллюска содержит витамины А, Е, группу В (в том числе В12, РР). При этом калорийность мидий невысока – от 50 до 85 килокалорий в ста граммах, в зависимости от сорта и места отлова. Сочетание протеинового богатства с ограничением по калориям делают мидии оптимальной составляющей диетических меню.


Ингредиенты:

  • * мидии готовые в масле – 1 банка (180 гр.);
  • * лук салатный – 1 шт.;
  • * перец сладкий – 1 шт.;
  • * огурец пупырчатый – 1 шт.;
  • * помидоры черри – 2 шт.

Для заправки:

* масло оливковое – 1 ст. ложка;
  • * соус соевый – 1 ст. ложка;
  • * горчица готовая – 1/2 ч. ложки;
  • * лимон – 1/2 часть;
  • * петрушка для украшения.
 

 

Способ приготовления: 
 

  1. 1. Лук лучше использовать салатный – шалот или красный. Его нарезаем на тонюсенькие полукольца и сбрызгиваем соком лимона. Выкладываем его на дно плоской тарелки.
  2.  
  3.  
  4.  
  5. 2. На лук кладем тонкую соломку сладкого перца.

 
  1.  
  2. 3. Огурец слегка очищаем от кожицы так, чтобы он стал полосатым, нарезаем соломкой и выкладываем в свободные места поверх перца.

 
  1.  
  2. 4. Помидоры черри нарезаем на четвертинки.

 
  1.  
  2. 5. Украшаем салат нарезанными помидорами и мидиями.

 
  1.  
  2. 6. В оливковое масло добавляем соевый соус, горчицу и смешиваем в однородную эмульсию.

 
  1.  
  2. 7. Украшаем листиками петрушки и заправляем салат соусом. Сверху можно посыпать свежемолотой смесью перцев (по желанию).

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • Оясында ни күрсә... Оясында ни күрсә ...Очканында шул булыр. Халкыбызның буыннан-буынга күчеп килгән әлеге мәкале бүген дә үзенең актуальлеген югалтмый. Ә очар өчен һәр кешегә ныклы канатлар, кайтырын сагынып көтә торган нигез кирәк. Бала өчен ул башта ата-ана йорты булса, үсә төшеп насыйбын очраткач, үз өенә әверелә. Бүгенге геройларыбыз Земфира һәм Рамил Әхмәтшиннарның йорты да хәзер туганнарны гына түгел, балаларны, оныкларны бергә туплый торган җылы учак булып тора.
    2046
    27
    226
  • Үгиләр... Илзирә бүген әбисенә төшеп китте. Әнисенә үпкәләде. Үз әтисе үлеп, икенче иргә кияүгә чыкканнан соң әнисе ике арада өзгәләнә: бер яктан балалары, икенче яктан яңа ире. Ир – ир инде ул. Ничек Илзирәгә ышанмый әнисе?! Ана кеше иренә түгел, кызына ышансын өчен нәрсә эшләргә кирәк бу Хариска? Башка чыдар хәле калмады бугай кызның...
    5855
    2
    83
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 21 октябрь 2021 - 08:34
    Без имени
    Молодцы
    Оясында ни күрсә...
  • 20 октябрь 2021 - 17:53
    Без имени
    Заяга узган гомерлэр....ииии,уткэннэрне кайтарып булсын иде... башкачарак бэлки булыр иде....иде....иде.....
    Иремнән уңмадым 
  • 19 октябрь 2021 - 19:01
    Без имени
    Бу бит кеше тугел, бу кешедэн ничек кирэк шулай котылырга кирэк. Бу бит русча эйтсэк "Урод"
    Мәхәббәттән нәфрәткә бер адым икән
  • 19 октябрь 2021 - 15:22
    Без имени
    Аңлый балалар күбрәк булсын иде,сирәктер шул.Кайберләре ата кыланганны эшли шул.
    «Кагыласы булма әнигә!»
  • 19 октябрь 2021 - 11:37
    Без имени
    Рәхмәт,бик яхшы хикәя
    ​ Ястык
Реклама
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан