Шахтер ашы
Бу бик җиңел диетик аш сезгә һичшиксез ошар!
су – 3 литр;
ярты тавык
карабодай – 3 аш кашыгы;
бәрәңге – 2 данә;
консервланган кукуруза – ярты банка;
помидор – 2-3 данә;
башлы суган – 1 данә;
көнбагыш мае – 2 аш кашыгы;
петрушка, тоз;
Тавыкны салкын суга салып, көчле утта кайнатып чыгарабыз. Кайнап чыкканнан соң утны кысабыз һәм күбеген җыеп, 30-40 минут пешерәбез.
Шул арада табага бераз көнбагыш мае агызып, карабодай салып кыздырабыз. Биш минуттан туралган помидор һәм суган өстибез. Тагын биш минут яхшы гына болгатып торабыз.
Кукуруза өстәп, янә 3 минут кыздырабыз.
Тавыгыбыз пешеп җитте. Аны кастрюльдән алабыз.
Шулпага вак шакмаклар рәвешендә туралган бәрәңге салабаз. Кайнап чыгуга, кастрюльгә табадагы массаны өстибез һәм 5 минут пешерәбез.
Вак туралган петрушка салып, тоз сибәбез.
Тавыкны өлешләргә турап, аш бүлгәндә һәркемнең тәлинкәсенә салып чыгабыз.
Сылтама: http://vilkivruki.ru/category/soups/4326
Вилкивруки сайты
Кирәк:
су – 3 литр;ярты тавык
карабодай – 3 аш кашыгы;
бәрәңге – 2 данә;
консервланган кукуруза – ярты банка;
помидор – 2-3 данә;
башлы суган – 1 данә;
көнбагыш мае – 2 аш кашыгы;
петрушка, тоз;
Эш барышы:
Тавыкны салкын суга салып, көчле утта кайнатып чыгарабыз. Кайнап чыкканнан соң утны кысабыз һәм күбеген җыеп, 30-40 минут пешерәбез.
Шул арада табага бераз көнбагыш мае агызып, карабодай салып кыздырабыз. Биш минуттан туралган помидор һәм суган өстибез. Тагын биш минут яхшы гына болгатып торабыз.
Кукуруза өстәп, янә 3 минут кыздырабыз.
Тавыгыбыз пешеп җитте. Аны кастрюльдән алабыз.
Шулпага вак шакмаклар рәвешендә туралган бәрәңге салабаз. Кайнап чыгуга, кастрюльгә табадагы массаны өстибез һәм 5 минут пешерәбез.
Вак туралган петрушка салып, тоз сибәбез.
Тавыкны өлешләргә турап, аш бүлгәндә һәркемнең тәлинкәсенә салып чыгабыз.
Сылтама: http://vilkivruki.ru/category/soups/4326
Вилкивруки сайты
Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз
Хәзер укыйлар
-
Ялган никах Танышуларының беренче көнендә үк, ЗАГСка барып, язылышырга гариза биреп кайткан кыз белән егет хакында Нурсөянең моңа хәтле ишеткәне булмады. Андый хәбәр колагына чалынса да, әллә юләр инде болар, дип бармагын чигә тирәсендә борудан башка берни дә кыла алмас иде кебек. Әгәр дә ки уйламаганда-көтмәгәндә ул юләр кыз үзе булып чыкмаса!..
-
Әти өйләнә Әни үлгәнгә инде биш ел. Әнине югалтуны бик авыр кичерде әти. Хәтта башта минем белән сөйләшми йөрде, үз эченә бикләнде. Аны безнең янга күчергә үгетләдем, әмма ул яшәгән фатирымны калдырмыйм дип каршы килде.
-
Кайту Безне ташлап киткән иремнең сөяркәсе шалтыратты...
-
Балаларына сыймаган Галия әби Сәяхәт вакытында нинди генә кешеләр күрмисең дә, нинди генә тарихлар ишетмисең – үзе бер китап язарлык. Поездда язмыш тарафыннан гомернең бер аралыгына очраткан юлдашлар бер-берләренә җаннарын бушата, шатлык-кайгыларын сөйли. Бу юлы да шулай булды...
-
Хыялдагы ир-ат Үсмер чакта ук ничек тә булса бай тормышта яшәргә кирәк дип нәтиҗә ясадым. Телевизордан күрсәткән гламур тормыш кызыктыргандыр, мөгаен. Әмма кыяфәтем бай егетләр артымнан чабып йөри торганнардан түгел иде. Гомумән, күбәләк кебек бер егеттән икенче егеткә очып йөрергә дә яратмадым. Ныклы карарга килде: укыйм да, җитәкче булырга тырышам. Ул вакытта бай ир дә кирәк булмаячак.
Соңгы комментарийлар
-
24 май 2022 - 10:32Без имениБэясен белмим эни, апа, эби булэк итте диегез.Шл вакытта кайнанагыз яна кулмэкне чыгым тугел, керем итеп кабул итэр бэлкем.Кайнанам мине карак дип уйлый бугай
-
24 май 2022 - 07:29Без имениИх, шундый бәхетле хатын-кызлар, игътибарлы ир-атлар күбрәк булса иде! Бәхет өчен күп кирәкми безгә...Хыялдагы ир-ат
-
21 май 2022 - 08:38Без имениБәхетегеҙҙе ебәрмәге ҙ, ҡыҙығыҙ күнер, аңлар һуңлап булһалаКызларым каршы булса да, кияүгә чыгаргамы?
-
21 май 2022 - 08:38Без имениЙорэгем суга башлады укый башлау бн, мин энием лечение алган да бергэ болницада ятам.. Оендэ ашарына юк шуна ияреп йори ул дие кешелэргэ.. Узе мине инде 2 ел танымый..«Әнине картлар йортына урнаштырырга телим!»
-
Ханбикәләребез Кем ул ханбикә? Дөресен әйтик, бәгъзеләребез аны көнгә биш-алты күлмәк алыштыручы көяз хатын, ефәк тотканнан да кулы кабаручы назлы җан итеп күз алдына китерә. Әлбәттә инде, иркә, тәкәббер вә кыланчык..
-
Кадерле Мәрьям апа Шундый язмышлы кешеләр була, күзгә-башка әллә ни чалынмыйча, тыйнак, гади генә яшиләр дә тыныч кына китеп тә баралар.
-
Сугыш өзгән хыял Сәхнәдә В. Асафьевның «Бахчасарай фонтаны» балеты бара. Уланованың Мариясе шулкадәр табигый, чын, ышандырырлык итеп үлә – ирексездән күзләргә яшь тула.
-
Шәфкать иясе Шәфика Сәнгать күгендә кыска гына вакыт балкып янган Шәфика Котдусованы атылган йолдызга тиңлиләр.