​Майның кайсысы файдалы?

Зәйтүн мае — иң файдалысымы?

Кыйммәтлеккә кыйммәт, әмма иң файдалысы түгел. Көнбагыш, соя һәм кукуруз майла­ры сәламәтлек өчен күпкә файдалырак санала. Нәкъ шушы майларда иммунитетны яхшыртучы, кан басымын төшерүче, холестеринны киметүче, баш мие эшчәнлеген яхшыртучы, җәрәхәтле авы­руларны дәвалаучы, тән күзәнәкләрен яшәртүче кислоталар күп була. Әмма гел бертөрле май гына кулланырга ярамый. Майларны әледән-әле төрле­ләндерү зарур.

Рафинадланган май иң сыйфатлысымы?

Дөрестән дә, чистарту (рафинадлау) процессында майның тәмсез исләре һәм агулы матдәләре бетә. Әмма алар белән беррәттән, файдалы витаминнар, биологик актив матдәләр дә кими.

Чистартылмаган май

Сәламәтлек өчен иң яхшысы — чистартылмаган (рафинадланмаган) май. Тик ул салат кебек салкын ашам­лыклар өчен генә ярый. Чөнки кыздырган вакытта кеше организмы өчен файдалы фосфорит янып, юкка чыга. Шуның өчен, кыздырганда, чистартылган май куллану отышлырак.

Холестеринсыз май

Холестеринсыз сыек май фәкать реклама уй­дырмасы гына. Ник дисәң, холестерин бары тик терлек майларында гына була. Ә үсемлек маенда ул, гомумән, юк.

Май кислотасы кайсы майда күпме?

Көнбагыш    - 65%
Соя  -  60%
Кукуруз   - 48%
Рапс  -  33%
Горчица  -  31,5%
Арахис  -  29%
Зәйтүн  -  13,2%

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • Кыска буйлы зур бәхет Бар яктан да килгән Миләүшәгә башка егет табылмады микән дип, шаккаттым, дөресен генә әйткәндә. Авылда өрлек кадәрле менә дигән ничә егет бар, ә аның артыннан кайсыдыр бер авылдан шушы кечкенә генә егет йөреп маташа. 
    6085
    3
    50
  • Үләнче Рушания ханым Минсәгыйрованы үзе яшәгән Спас районының Болгар шәһәрендә генә түгел, инде бөтен республикада үләнче дип беләләр
    5984
    4
    49
  • Сабырлык чиге 2  Шулай итеп, Сәрия туташ никахлы ире кочагында бер төн генә ләззәтләнеп калган. Нәрсә генә булмасын, авылда «кияүгә чыккан» дигән хәбәр таралган бит...
    8222
    0
    36
  • Ике килен-килендәш Ярты ел очрашып йөргәч, өйләнештеләр Алия белән. Барыбыз да куандык, сөендек. Ләкин гаиләбездә яңа килен барлыкка килгәч, минем кадерем бетте...
    6838
    9
    33
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 7 февраль 2023 - 06:25
    Без имени
    Карыйсы килэ башлады инде. Бу эсэрне укыганым бар иде.
    Бала бишеге тибрәнүендә  – чиркәү чаңы
  • 3 февраль 2023 - 09:19
    Без имени
    Рушания ханымның сәләтенә, булдыклы, уңган булган ханым булганына шаккатып, исем китеп укыдым.Була бит шундый бар яктан да килгән кешеләр, сөбханАллаһ, күз тимәсен 🤲🤲🤲Сәламәтлек, озын гомер телим аңа!
    Үләнче
  • 4 февраль 2023 - 13:37
    Без имени
    Гомер ничек яшэлсэ дэ утэ.Ярый анлаган ирен,э анламаганнар анламый ул.Яшэгэн саен чарасыз тузеп яшэгэн хатынкыз азмы доньяда.Сабыр тобе Сары алтын дисэлэр дэ сэлэмэтлек бик кирэк нэрсэ.Аллакаебыз яшьлектэ хэр балага тэуфикь, сабырлык хэм уз башына акыл бирсен.Сэлэмэтлектэ булып яшик
    Сабырлык чиге 5    
  • 3 февраль 2023 - 09:42
    Без имени
    Ие ие, бау белэн бэйлэп сойрэп яткыралар ди. Шул йоремсэк ирлэрне яклап утырмагыз инде
    «Йөремсәк» хатын
  • 4 февраль 2023 - 13:40
    Без имени
    Бик гыйбрэтле язмыш, шулай тузеп яшэдек
    Сабырлык чиге 5    
Реклама
«Татар гаиләсе / килен-кайнана» бәйгесе җиңүчеләрен котлау тантанасы
«Татар мамык шәле» бренды нәрсә ул?
«Татар гаиләсе / үрнәк алыгыз»
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр