Помидорларны тизрәк кызарту өчен биш киңәш

Үз бакчабызда үстергән помидорлардан тизрәк авыз итәсе килә дә... Помидорлар гына кызарырга бик ашыкмый. Моны тизләтүнең берничә юлы бар. 


Йод бөркү. 1 литр суга 3 тамчы йод салып, яфракларга һәм җимешләргә бөркесәгез, помидорлар тизрәк кызарачак. Моннан тыш, йод фитофтордан профилактика да булып тора. 

Көл сибү. Көл ул – калий чыганагы. Ә калий теләсә кайсы яшелчәнең өлгерүен тизләтә. Көл сипсәгез, помидорлар баллырак та була әле. 10 литр суга 1 стакан утын көле салып, 1 төпкә 1 литр сибәргә кирәк. 

Банан кабыгы. Банан ашасагыз, кабыгын чүплеккә түгел, ә помидорлар төбенә салыгыз. Ә иң яхшысы – зуррак яшел помидорларны бер тартмага җыеп, араларына алма яки банан кабыгы салсагыз, помидорларны кызартучы ликопин матдәсе эшләнү активлаша.

Тишкәләү. Очын спиртка манып алып, помидорларны теш таякчыгы белән тишкәләсәгез, тизрәк кызарачаклар. Таякны тирән кертмәгез, төртеп кенә алсагыз да җитә. Бер минусы бар – бу рәвешле җимешләрнең кыяфәте бераз бозыла. 

Сабагын кисү. Җирдән 17-20 сантиметр биеклегендә помидор сабагын үткен пәке белән кыеклап кисәләр. Бөтенләй үк кисеп чыгарырга кирәкми. Сабак аерылып китмәсен өчен, теш таякчыгы яки шырпы белән кадап куярга кирәк. Бу – үсемлеккә хәвеф барлыгы турында сигнал. Мондый чакта ул җимешен тизрәк өлгертеп, орлык калдырырга ашыга. 

Кояшка бору. Җимешләре зурайган тармакларны кояшка таба борып, бәйләп куегыз. Кояш аларның өлгерүен тизләтә. 
Помидорларны махсус ашламалар сибеп тә тизрәк кызартырга була. Иң кулай ашламалардан:
магний сульфаты. 10 литр суга 10 г исәбеннән алына. 
Суперфосфат. 2 литр суга 20 г  салып, бер тәүлек тотарга. Аннары суны 10 литрга җиткереп, үсемлекләргә сибәргә. 
Калий гуматы 10 литрга 50 мл исәбеннән кушып сибелә. 

Помидорлары зурайса, куакның аскы яфракларын өзеп алыгыз. Өстәге яфраклар гына калсын. Августта инде куакның очын да өзеп алырга була. Су сибүне сирәкләү дә җимешләрнең тизрәк өлгерүенә китерә.  

Менә шушы киңәшләрнең берәрсе ярдәм итми калмас сезгә. 

фото: <a href='https://ru.freepik.com/photos/food'>Food фото создан(а) Racool_studio - ru.freepik.com</a>

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • «Мин синең иреңне бәхетле итәм...» Тормышның яңа борылышында үзебезне нәрсә көткәнен без беркайчан белмибез. Уйламаган җирдән аякка уралган ниндидер борчулармы, әллә бөтенләй көтмәгән сөенечләрме? Тормыш борылышлары безне күкләрдән җиргә төшерә ала. Ә кайчак – киресенчә: бәхетсезлегең бәхет юлына бер адым гына булуын аңлата. Чүпрәле районының «Туган як» газетасы баш мөхәррире Резидә Җамалтдинова һәм аның ире Рамилнең очрашу, танышу, кавышу тарихы – шуңа бер мисал. Ачыктан-ачык сөйләшәбез.
    7200
    7
    66
  • «Хатының кайда – син шунда бул, тормышны бергә тартыгыз» «Тәгәри китте йомгагым, күрмәдегезме, агайлар», – ди Гөлчәчәк татар халык әкиятендә. Гомер йомгагын сүтә-сүтә, көннәр, айлар, еллар үтә... Адәм баласы әллә кайда – офыклар артында көтеп торган бәхетне эзләп бара да бара... Үткәнебезне – бар иткән, киләчәгебезгә нигез салган бүгенгебезне сизми дә калабыз. Мин бүгенгем белән бәхетле!
    4474
    0
    43
  • Өмет белән алга карап яшәргә әнкәйдән өйрәндем 1981 ел. Булачак кайнанам белән мин Казан тимер юл вокзалында таныштым. Төнге сәгать 11 дә! «Төнлә белән беренче тапкыр кайнанаң белән кайнатаңны күрергә вокзалга төшәчәксең», – дисәләр, һич ышанмас идем.
    2946
    4
    36
  • Гомер бер генә килә  Балалары икәү булса да, әниләре янына килергә ашыкмыйлар, эшләре бик тыгыз, ахры. Рафига апа ике учын янәшә куеп гел дога укый, Аллаhы Тәгаләдән җиңел үлем сорап ялвара.  Ул Галиягә үз тормышын сөйләп бирде инде: «Балаларым минем үлемемне телиләр инде. Мин киткәч, алар арасында фатир өчен тавыш-гауга чыгар инде. Карт кеше кемгә кирәк».
    4853
    0
    36
  • Үтмә, гомер, заяга! Хатынын һәр баганага көнләвенең урынсыз гына түгел, ә тормышларын җимерүче, бер-берсеннән читләтүче гамәл икәнлеген, кызганыч, Гамил һич кенә дә аңларга теләми...
    9642
    6
    35
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 1 декабрь 2022 - 21:27
    Без имени
    Баланын этисе бардыр бит? Этисе дэ алгаласын бакчадан, уйнатсын, саф хавалар суларга алып чыксын. Ник эни тиеш дип белэсез? Ул узенекен устереп, кеше иткэн инде, житэр ана. Олы яшьтэ, башны кутэрмичэ, бала карап булмый да эле, арыта да. Узегез тапкансыз, узегез устерегез! Алла сабырлык хэм ярдэмен бирсен. Бала устеру жинел дигэн кеше юк эле, аны бит уйнатып, ашату, юындыру гына тугел, тэрбия бирергэ дэ кирэк.
    Әни шәхси тормышын төзи, мин җәфаланам
  • 1 декабрь 2022 - 21:15
    Без имени
    Белмим, мин дэ баланы берузем тарбиялим, эни эти икенче шэхэрдэ торалар, Бер булышучым да юк, куршедэн башка, элдэ Аллага шокер ул бар, баланы иртэн торып мэктэпкэ озата (1класс), мин эшкэ БИК иртэ китэм, дэрес беткэч подъездда каршы алып квартирага кертеп, ашарга жылытып бирэ. Свидание га йорергэ уемда да юк, даже не представляю как это. Куршемэ озын гомер сэлэмэтлек телим, элдэ ул бар. Бала усэ ул, Гомер буе бэлэкэй булмый, Шуна элеге вакытта баланы карау минем очен важнее всяких свиданий и личной жизни.
    Әни шәхси тормышын төзи, мин җәфаланам
  • 1 декабрь 2022 - 16:39
    Без имени
    Баштан утте, килмэгэн туганы калды микэн, торыргада. Йэ эйтмичэ килеп керэлэр иде. Аннары зарланганнарын ишеттемдэ. Берегезнедэ чакырып китермэдем, уземнен сезгэ барып торганым юк дидем. Мэжбури тотмыйм узегез килэсез дидем. Тоже бер булмэле иде. Хэзер килэсэлэрдэ китэлэр. Эле аларча булырга тиеш. Булмый гына торсын эле.
    Иремнең туганнары...
  • 1 декабрь 2022 - 10:43
    Без имени
    Котлыйбыз! Яшьлэр безнен килэчэгебез
    «Яңа йолдыз»да яңа җиңүче!
  • 1 декабрь 2022 - 09:35
    Без имени
    Бик кызыклы ,эчтелекле язма.
    Тау артында таулар бар
Реклама
«Татар мамык шәле» бренды нәрсә ул?
«Татар гаиләсе / үрнәк алыгыз»
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда