Ватрушки с творогом

Укучыбыз тәкъдим иткән рецептны кулланып, ватрушка пешереп карагыз әле! Бик тәмле!

Тесто:
* мука-700 г;
* маргарин -75 г;
* раст.масло-20-30 г;
* майонез-2 ст.ложки;
* сахар-75-100 г (кому какое тесто захочется сладкое или менее);
* яйца -3 штуки (2-в тесто. 1 -для смазки);
* дрожжи - 25-30 г сырых дрожжей;
* ванилин;
* соль-щепотка.

Тесто готовится на основе опары.

Начинка:
* творог-2 пачки;
* немного сметаны;
* 2 яйца;
* сахар по вкусу;
* ванильный сахар или ванилин по вкусу.

Печь при температуре 200 градусов -30 минут.

Галерея

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Комментарийлар

Без имени

0

0

А где рецепт опары???
Авторлашырга

Без имени

0

0

Отвечаю на вопрос где рецепт опары???Добрый день!Рецепт опары: я делаю так.В теплом молоке развожу дрожжи и затем добавляю почти половину муки и довожу до консистенции густой сметаны.Накрываю миску пленкой и оставляю для поднятия опары.Затем добавляю все остальные ингредиенты.
Авторлашырга