​«Чыршы күркәләре»

(ике тәлинкәгә)


Кирәк:

* пешкән 4-5 бәрәңге;
* ысланган тавык түше;
* 2 баш суган;
* 4 тозлы кыяр;
* 4 пешкән йомырка;
* 2 кап эретелгән сыр;
* бадәм чикләвеге (миндаль);
* 4-5 ботак бәбрия (розмарин);
* майонез.


Эш барышы:

Зур тәлинкәгә күркә формасына охшатып салат ясый башлыйбыз. 

Һәр катны майонез белән сылыйбыз. 

Барлык ингредиентларны вак итеп турыйбыз, бәрәңге һәм йомырканы – эре, сыр һәм берничә чикләвекне вак угычтан уып чыгарабыз.

Катлар: бәрәңге, тавык, суган (алдан кайнар су белән пешекләп алабыз), кыяр, йомырка, сыр (бераз чикләвек тә кушып җибәрәбез).

Салатны бадәм чикләвеге һәм бәбрия белән бизибез.

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
Реклама
Соңгы комментарийлар
Реклама
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан