• 2 март 2020 - 15:49
    Кесадилья
    Кесадилья – бодай һәм кукуруз оныннан пешергән күзикмәккә (тортильи) эчлек салып кыздырылган мексикан ризыгы. Эчендә тавык ите дә, сыер ите дә, гөмбә дә булырга мөмкин. Шулай ук төрле сортлы сыр да – эчлекнең төп ингредиенты. Аны төрләндерү үзегезнең фантазиягездән тора. Эчлекне алдан ук әзерләп куярга да мөмкин. 
    2668
    0
    3
  • 4 декабрь 2019 - 14:44
    «Мандарин» кабымлыгы 
    Яңа ел табынына бик тә үзенчәлекле кабымлык тәкъдим итәм. Эшләп карагыз. 
    2267
    0
    5
  • 19 ноябрь 2019 - 16:28
    Гелин буду 
    Эченә ит фаршы салып, майда кыздырган крокетлар бу.
    1271
    0
    0
  • 19 ноябрь 2019 - 16:14
    Дограма 
    Төрекмәннәр – тугандаш төрки күршеләребез. Уртаклыгыбыз күп алар белән: динебез бер, бәйрәмнәребез, телләребез охшаш...
    2869
    0
    4
  • 18 ноябрь 2019 - 16:46
    Маринадланган яшелчә белән кәбестә
    Көзге кәбестә кабымлыгы файдалы булуына карамастан, үзенчәлекле дә, матур да, бик тиз әзерләнә дә. Гадәттә, аны яратып ашыйлар. 
    1684
    0
    0
  • 1 ноябрь 2019 - 02:08
    Өй шатларында – сыр 
    Базардан сөт сатып алып, өйдәге шартларда да сыр ясап була. Матур, натураль, үзе тыгыз, туклыклы, телемнәргә кискәндә дә әйбәт киселә, ватылмый. Тәме буенча каймак тәмен хәтерләтә. Бутербродларга менә дигән! Чама белән 400 г күләмендә сыр барлыкка килә. 
    7533
    2
    29
  • 20 июль 2019 - 00:00
    Кабактан котлет ясыйбыз
    Кабак сортлары төрле була. Бер сорт баллы  һәм сусыл булса, икенчеләре бәрәңге тәмен хәтерләтә - бик баллы түгел һәм крахмалсыман. Котлет өчен икенчесе туры килә.
    1704
    0
    2
  • 23 июнь 2019 - 00:00
    Тутырган тавык
    Резеда Хөсәенова исеме – татар дөньясында таныш исем. Аның пешергән аш-суларын Америкада, Болгария, Австралия, Чехия, Төркиядә яшәүчеләрнең дә авыз иткәне, ул уздырган осталык дәресләрендә катнашканы бар.
    1444
    0
    1
  • 22 июнь 2019 - 00:00
    Фаршланган тавык ботлары
    Тавык ботларын юып, сак кына тиресен салдырабыз. Сөяктән аерып, итне кисеп алабыз.
    1315
    0
    1
  • 14 апрель 2019 - 00:00
    ​Яшелчәле скумбрия көймәсе
    1259
    0
    0
  • 26 декабрь 2018 - 00:00
    Җиләкле, чикләвекле... күркә ите!
    1053
    1
    0
  • 12 декабрь 2018 - 00:00
    Көймәле яшелчәле тавык ите
    1104
    0
    0
Хәзер укыйлар
  •  Гомерем усал кайнана, исерек ир белән үтте 5 Бер көнне иртән торып бәлеш пешерергә уйладым. Бәрәңге турадым, суган әрчедем, камыр бастым. Духовкада кургаш кәгазь астында ике сәгать ярым эчендә бәлешем изелеп пеште. Ләкин хуш исе урамга кадәр чыккан итле бәлешемне ашарга насыйп булмады.
    12424
    4
    112
  •  Исерек ир, усал кайнана белән гомерем узды 3 Рәфис белән 3 ел очрашып йөрсәк тә, мәхәббәтебез үбешүдән ары узмаган иде. Беренче зөфаф төнебезне мин куркып, дулкынланып көттем.
    11566
    5
    80
  • Исерек ир, усал кайнана белән гомерем узды 2 Рәфискә кияүгә чыгарга җыенуымны әнием ошатмады, ул мине кабаттан үгетләргә кереште: «Кызым, тагын бер тапкыр уйлап кара әле! Габдулла белән Сания авылда иң усал гаилә булып санала, Санияне тиккә генә «юха елан» дип йөртмиләр. Алай гынамы, бу гаиләдә эшнең бетәсе юк: 50 сутый бакчалары, абзарларында өч сыер, кырыкка якын сарык...
    9395
    1
    55
  • Юлда кем очрамас... Кичә яшүсмер кызым эштән кайтты да, «Әни, син хәзер мине ачуланачаксың», – ди. Сагайдым. Ачуланасымны алдан ук белеп торгач, нинди ярамаган эш эшләде икән? 
    8721
    1
    54
  • Уеннан уймак Барысы да бәхәсләшүдән башланды. Хатын-кызлар, бигрәк тә йөрәкләре янып торган яшь кызлар бәхәсләшмәсен икән ул. Аларның яшьлек дәрте егетләрне үзләренә карату гына түгел, дөньяны әйләндереп бастыра ала... 
    4284
    0
    49
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 14 август 2022 - 12:38
    Без имени
    Менә болай яшәү сабырлык дип аталмый,куркаклык,хакларыңны өйрәнмиче таптату дип атала Гөмер бер генә,тазалык бер генә,бала хакы бер генә яшәү хакы бер генә бирелә.тормышыңда авырлыкны да,җиңеллекне дә только кеше үзе сайлый,славыйлыгын күрсәткән килмиче,кемнедер гаеп итеп күрсәтә, ә башы бары үзендә дөрес сайламаган өчен ,болар барысыда ТҮЛӘҮле АЛЛАһ каршында котылгысыз хакларны таптаткан өчен.Акыл алырдай хәлләр дә, гыйлемен (психология)дә биреп тора,гел шулай тормоз да торучыларны куатләп иии мескенем,түз инде,нишлатәсең язмышыңдыр диеп,чыгыш юлы барлыгын күрсәтмичә тилмереп үлүен көтеп торган кебек.Хатыннар исегезгә төшерәм тиран авыру, ирләр б н тору катгый тыела КОРЬӘНдә.Талак сүрәсен АЛЛАһ,бу хәлләр буласын белеп, кешеларне кисәтү өчен җибарде.Бу темага китеп язып була,язганнардан да мәгьнә эзләп гыйбрәт алып бик була.
     Исерек ир, усал кайнана белән гомерем узды 3
  • 13 август 2022 - 23:40
    Без имени
    Искиткеч. Үземнең әтием күз алдыма килеп басты. Бик сагынам әтиемне
    Әткәем
  • 10 август 2022 - 11:06
    Без имени
    Тизрэк аерып алып кайтыгыз, тазалыгын, я ботенлэй узен бетерэ ул юньсез
    Кияү кызыбызны кыйный?
  • 10 август 2022 - 10:28
    Без имени
    ДАУАМЫН КӨТӘРГӘ ҠАЛДЫ.
     Гомерем усал кайнана, исерек ир белән үтте 5
  • 11 август 2022 - 13:57
    Без имени
    Гүзәл, син үзең дә бик гади, булган кеше. Гаилә иминлеге, матур киләчәк Сезгә!
    «Иреңнең әнисен ярат!»