​Шоколад — бәхет гормоны

Икеле-микеле фаразларга нокта куеп, шуны әйтәбез: шоколад файдалы! Аның шулай икәнлеген исбатлау өчен без бүген бары тик фактларга мөрәҗәгать итәргә булдык. Ә фактка каршы барып булмый.

3000 ел — бу шоколадның яше. Күптән түгел галимнәр Гондурастагы казылмаларда какао җимеше тутырылган борынгы чүлмәкләр тапканнар. Димәк, 3000 ел элек үк адәмнәр шоколад эчемлеген рәхәтләнеп затлы ризык сыйфатында кулланган.

30 файдалы матдә. Алар арасында кан басымын нормальләштерүче полифенол һәм калий, «бәхет гормоны» дип аталган триптофан аминокислотасы, баш мие эшчәнлеге өчен бик мөһим фелилэтиламин матдәсе бар.
Көнгә — 100 грамм! Япония галимнәре фикеренчә, тамырларда кан йөрешен яхшырту, ир-атның потенциясен арттыру өчен көн саен 100 грамм шоколад ашарга киңәш ителә. 

85 процент какао. Кеше организмына көч кертердәй чын шоколадта нәкъ шулчаклы какао булырга тиеш. Аңлашыла булса кирәк, сүз кара, әче шоколад турында бара. Бөекбритания галимнәре фикеренчә, сигез атна дәвамында, көненә 45 грамм шундый шоколад ашаган кеше хәлсезлектән котыла ала.
+50°С ка чыдам шоколад. Тропик илләрдә яшәүчеләр өчен махсус уйлап табылган бу төр шоколад хәтта илле градус кызуда да эреми. Эсседә әлеге шоколад белән бер стакан салкын чәй эчү кәефне яхшыртучы бик шәп чара санала.

Бер елга гомерне озынайта. АКШтагы Гарвард галимнәре әйтүенчә, айга өч тапкыр шоколад ашаучы кеше, башкалардан бер елга артыграк яши икән. Ә бу исә, гомерне озынайту өчен шоколадны ешрак ашарга кирәк дигән сүз.
Нәтиҗәдән күренгәнчә. Америка диетологлары һәм гинекологлары үткәргән тәҗрибәдә нәкъ менә 300 булачак әни катнашкан. Нәтиҗәдә, шоколадны еш ашаган әниләрдән туган балалар күпкә сәламәтрәк, күпкә активрак булып чыккан.
191 грамм магний. 100 грамм шоколадта нәкъ шулкадәр магний бар. Билгеле булганча, хатын-кыз организмы стресс кичергәндә магний бик күп сарыф ителә. Шундый тынычсыз көннәрдә хатын-кызга шоколад ашау аеруча файдалы.
400 ккалорий. Шоколадның энергетик бәяләмәсе нәкъ шул чаклы. Чагыштыру өчен, мәсәлән, өч бананда да шулкадәр үк калорий бар. Аңлагансыздыр, шоколад ашап кына кеше симерми. Алай гынамы, шоколадтан кергән калорий, артык килограммнарга әверелгәнче, акыл эшчәнлеге өчен сарыф ителә, чөнки баш мие фәкать глюкоза белән генә туклана.

Ике килограмм ярым алмада. Бу җәһәттән ике кисәк шоколад ике килограмм ярым алмага тиң. Ник дисәң, аларда шулкадәр үк антиоксидант бар. Аеруча әчкелтем кара шоколад күп авырулардан профилактик чара булып тора, организмны картаюдан саклый.

фото: https://pixabay.com/

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • Үги әнкәйнең җылы йөрәге «...Үги ананың бик әйбәтләре була. Гадәттә, алар турында гел яман сөйлиләр, ләкин алар турында юньле сүзне күбрәк сөйләргә кирәк. Чит канга ана булырга тырыша бит ул. Мәҗбүри яратып булмый бит. Ә ул рольгә кереп «уйнарга» тиеш. Бала исә рольгә керми, «уйнамый». Ике артистның берсе уйнап, икенчесе уйнамаса, спектакль туа алмый. Үги аналы гаиләдә әнә шуңа күрә җылы, уңай тормыш коруы бик кыен. Үги аналарны кызганырга, ихтирам итәргә кирәк...» Мөхәммәт Мәһдиев «Мәңгелек яз» әсәрендә үги әниләр турында әнә шундый уйлануларын язып калдырган. Үги тормышны үз башына төшкәннәр генә аңлыйдыр, мөгаен. Үги ананың да, үги баланың да үз хәле... Әмма гомер уртасына җиткән ир балачагын искә алганда «Үги әниләргә һәйкәл куярга кирәк», – ди икән, димәк, барлык үги әниләр дә, халык телендәге кебек, явыз түгелләр. Чит балаларны карап үстерә икән, димәк, алар олы йөрәкле... Үги әни белән үскән Татарстанның халык артисты Җәвит ШАКИРОВ үзе сөйләсен әле...
    8938
    10
    104
  • Бәхетле булырга хакым бар!  Мин кияүгә 25 яшемдә чыктым. Яратып чыктым...
    9025
    8
    73
  • Өч кенә көнгә... – Кирәкми. Кешечә түгел бу. Шалтыратмагыз. Өметләнеп көткәнче, алдан ук барысын да аңласын. Башка бер сүз дә әйтмичә, нянечка балалар янына кереп китте. Ишек тавышы йөрәкне сызып үткән кебек булды. Бар да тынып калды. 
    4739
    4
    55
  • Сөеп, сөелеп яшисем килә-2 «Таһирә өстеннән жалу язганнар» дигән хәбәр авылда таралганга да бер айга якын вакыт үтте. Тегеләй дә, болай да дип тикшергәннән соң: «Фактлар ачыкланмады», дигән.
    5984
    2
    26
Реклама
Соңгы комментарийлар
Реклама
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан