«Самовар» в Доме Дружбы Народов

Вчера в Доме Дружбы Народов состоялся мастер-класс «Самовар: культура чаепития у турок, татар и русских», организованный Генеральным Консульством Республики Турции совместно с Институтом им. Юнуса Эмре при поддержке Дома дружбы народов Татарстана, компании «Бета чай» и казанского офиса авиакомпании «Турецкие авиалинии».

На мастер-классе профессор университета Мармара Кемалеттин Кузуджу (Турция) продемонстрировал как именно употребляют чай в Турции, а доцент КФУ Руслан Бушков (Россия, Татарстан) познакомил участниц мастер-класса с особенностями культуры чаепития у русских и татар.
На мастер-класс были приглашены депутаты Государственного Совета Татарстана, руководители общественных организаций, представительницы сферы науки и культуры, сотрудники музея Чак чака.
На мероприятии так же присутствовали женщины депутаты Госдумы РФ и Госсовета Татарстан, руководители нацбиблиотеки, нацмузея, общественных организаций и проч.
Бушков Руслан Аркадьевич - член-корреспондент, автор книг «Казанское чаепитие», «Казан чәе – тәмле чәе», «Казанское застолье» - «Казан табыны»:
- Чай, единственный напиток, который может посадить за стол и врагов и друзей, и старых и молодых, и здоровых и больных. Это напиток любви, дружбы, напиток мира. Больше такого напитка человечество не придумало.
Чай стал национальным напитком. Произошло это в конце 19, начала 20 века. Без чая немыслилась татарская семья ни в городе, ни в деревне. Не только в городе, но и в деревнях тоже культивировались различные обряды, связанные с чаем. Что интересно, без чая не обходилось ни рождение семьи, ни рождение ребенка, ни свадьба, ни даже проводы человека в последний час. Чай оказался настолько гармоничным напитком для татар, что о нем слагались различные баиты. Не говорю о том, что татарские писатели и поэты всегда прославляли чай.
Сегодняшнее событие проходит по инициативе супруги турецкого консула Анны Дилмач. Придумали интересное название - «Самовар». Самовар собирает любителей чая, самовар собирает друзей. Приехал турецкий профессор, автор книг о чаепитии. Ваш покорный слуга автор нескольких книг, тоже представлял традиции российского чаепития...

На мастер-классе профессор университета Мармара Кемалеттин Кузуджу (Турция) продемонстрировал как именно употребляют чай в Турции, а доцент КФУ Руслан Бушков (Россия, Татарстан) познакомил участниц мастер-класса с особенностями культуры чаепития у русских и татар.
На мастер-класс были приглашены депутаты Государственного Совета Татарстана, руководители общественных организаций, представительницы сферы науки и культуры, сотрудники музея Чак чака.
На мероприятии так же присутствовали женщины депутаты Госдумы РФ и Госсовета Татарстан, руководители нацбиблиотеки, нацмузея, общественных организаций и проч.
Бушков Руслан Аркадьевич - член-корреспондент, автор книг «Казанское чаепитие», «Казан чәе – тәмле чәе», «Казанское застолье» - «Казан табыны»:
- Чай, единственный напиток, который может посадить за стол и врагов и друзей, и старых и молодых, и здоровых и больных. Это напиток любви, дружбы, напиток мира. Больше такого напитка человечество не придумало.
Чай стал национальным напитком. Произошло это в конце 19, начала 20 века. Без чая немыслилась татарская семья ни в городе, ни в деревне. Не только в городе, но и в деревнях тоже культивировались различные обряды, связанные с чаем. Что интересно, без чая не обходилось ни рождение семьи, ни рождение ребенка, ни свадьба, ни даже проводы человека в последний час. Чай оказался настолько гармоничным напитком для татар, что о нем слагались различные баиты. Не говорю о том, что татарские писатели и поэты всегда прославляли чай.
Сегодняшнее событие проходит по инициативе супруги турецкого консула Анны Дилмач. Придумали интересное название - «Самовар». Самовар собирает любителей чая, самовар собирает друзей. Приехал турецкий профессор, автор книг о чаепитии. Ваш покорный слуга автор нескольких книг, тоже представлял традиции российского чаепития...
Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз
Хәзер укыйлар
-
Балдаклар, туй күлмәге калды, ә мин... Сүземне ерактанрак башлыйм әле. Әти үлгәндә мин әле тумаган да булганмын – әни 7 айлык корсаклы килеш калган. Аңа бу вакытта нибары 21 яшь булган...
-
Ялгыз канат Ире чит хатынга чыгып китсә дә, йөрәк болай әрнемәс иде. Хыянәтен кичерә алмый, мендәр кочаклап елар да, мәхәббәтне нәфрәткә әйләндереп яшәр иде. Ә ул хатынына гына түгел, балаларына, әти-әниләренә, диненә, үзенә хыянәт итте. Миләүшә яшь көе ирсез калды.
-
Рәхмәт, әнием! Аның ирен үтереп ташладылар. Дөресрәге, үләр дәрәҗәгә җиткәнче кыйнап ыргыттылар... Аңсыз гәүдәсен өйләреннән ике йөз метрлар чамасы җирдә, барак кебек шыксыз йортларның пычрак ишегалдыннан таптылар...
-
Бар җылымны сиңа бирәм, әни... Әнигә бар җылыңны да, назыңны да, яратуыңны да бирәсең, чөнки ул әни, һәм башкача уйлау, яшәү мөмкин түгелдер... Ә үз әниең булмаса?! Кемгә бүләк итәргә? Сине ничек бар шулай кабул итә торган кем бар тагын?! Әни бар! Иремнең әнисе!
-
Мин аны Ходайдан сорап алдым Ул чакта алдымда ике юл иде: йә үземне тулысынча карьерага багышлыйм (мин бу вакыт Мәскәүдә, бик зур бер оешмада әйдәп баручы юрист булып эшлим), йә...
Соңгы комментарийлар
-
16 июнь 2022 - 22:23Без имениБәхетле гаилә.СүбөханАЛЛАҺ!Кадерле,кирәкле,иманлы булып тигезлектә,чын ир--ат,гаилә тоткасы белән яшәп бетерергә насыйп булсын!Бик матур ярату,гаилә кору тарихы!Балдаклар, туй күлмәге калды, ә мин...
-
17 июнь 2022 - 23:08Без имениЭй кыланып та карый инде, гэлуш киеп чыкканчы, тусинка киеп чыксыннарУфада – «ТМТV» татар музыкаль премиясе тапшыру тантанасы узды
-
17 июнь 2022 - 13:14Без имениШундый төрле фикерлэр эйтелгэн.Раил Садриев: «Безне театр коткарачак!»
-
17 июнь 2022 - 18:20Без имениБер аллакаем хэерле картлык бирсен,олыгайган коннэрдэ чит кеше бусагаларына барып егылырга язмасын. Тирэн эчтэлекле хикэя, уйланырлык,Фагилэ,язмаларынэчен рэхмэт,тагында кызыклы язмаларынны котеп калабыз.Балаларына сыймаган Галия әби
-
20 июнь 2022 - 09:10Без имениХодай гомерне очкэ булгэн, бала чак, рэхэт чак, кыен чак, рэхэт чаклары уткэн, картайгач кыен чаклары калган шул, борынгылар дорес эйткэннэр авыр чаклар яшьлектэ калсын рэхэт чак картлыкта булсын диепУч тутырып акча тапкан ике абый да урамда калды
-
Ханбикәләребез Кем ул ханбикә? Дөресен әйтик, бәгъзеләребез аны көнгә биш-алты күлмәк алыштыручы көяз хатын, ефәк тотканнан да кулы кабаручы назлы җан итеп күз алдына китерә. Әлбәттә инде, иркә, тәкәббер вә кыланчык..
-
Кадерле Мәрьям апа Шундый язмышлы кешеләр була, күзгә-башка әллә ни чалынмыйча, тыйнак, гади генә яшиләр дә тыныч кына китеп тә баралар.
-
Сугыш өзгән хыял Сәхнәдә В. Асафьевның «Бахчасарай фонтаны» балеты бара. Уланованың Мариясе шулкадәр табигый, чын, ышандырырлык итеп үлә – ирексездән күзләргә яшь тула.
-
Шәфкать иясе Шәфика Сәнгать күгендә кыска гына вакыт балкып янган Шәфика Котдусованы атылган йолдызга тиңлиләр.