Яблочный пирог

Думаю, такая красота никого не оставит равнодушным! Хозяйки сразу побегут на кухню и приготовят этот изысканный яблочный пирог! Тесто просто изумительное – оно такое мягкое, нежное и тает во рту. Ароматные яблочные дольки при выпечке становятся “шелковыми” и прекрасно сочетаются с фактурным тестом. Ароматный яблочный пирог вполне претендует занять место за праздничным столом!

Ингредиенты:

* яйца куриные – 3 шт.;
* сметана 20% – 1/2 стакана;
* сахар – 150 г;
* масло сливочное – 125 г;
* мука – 250 г;
* ванилин – 1 г;
* разрыхлитель – 10 г;
* яблоки – 2 шт.;
* сахарная пудра – 1 ч. ложка;
* малина, мята для оформления.

 

Способ приготовления:

1. У яиц белки отделяем от желтков.



2. Яичные желтки выкладываем в емкость вместе с сахаром, сметаной и взбиваем миксером.


3. Добавляем ванилин.



4. Выкладываем очень мягкое масло и взбиваем миксером на медленной скорости до однородности.



5. Просеиваем муку в массу, добавляем разрыхлитель и снова перемешиваем миксером.



6. Белки взбиваем в крепкую пену отдельно и аккуратно, в одном направлении подмешиваем в тесто.



7. На дно формы зажимаем бумагу для выпечки, смазываем любым маслом. Тесто выкладываем в форму диаметром 24 см (очень удобно пользоваться разъемной). Разравниваем лопаткой.



8. Яблоки очищаем от сердцевины, кожуры и нарезаем продольными дольками.



9. Выкладываем красиво поверх теста.



10. Духовку заранее разогреваем. Выпекаем пирог при температуре 180 градусов 40 минут. Проверяем готовность сухой палочкой.



11. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой. Украшаем малиной и листиками свежей мяты.


 

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 9 август 2022 - 17:46
    Без имени
    Хатын кыйнаган кешенен туктаганын кургэнегез бармы?! Хатынга бер суккан кеше беркайчан кыйнаудан туктамый! Беркайчан! Донья кургэн эти эни буларак сез моны анларга тиеш. Картая картая кул белэн уйный торган кеше эшэкелэнэ генэ сэбэпле-сэбэпсез кул кутэрэ. Сез нинди генэ суз эйтсэгездэ тозэтеп була торган тугел! Кызыгыз яшьлеге белэн генэ белгертмэскэ,ярарга тырыша, тозэлер дип омет итэ. Димэк эти энигэ бергерткэн очен тагын кыйнаган?! Белгертэсе килмэсэ дэ кешегэ беленми кала торган эш тугел бу. Эле кызнын таянырга эти энисе тигез. Шуны белэ торын кияу кыйный. Эти энисез яклаучысыз калгач ни кыланачак бу кияу?! Бу кеше белэн яшэсэ алдагы гомерен кыйналып яшэячэк кыз. Кыйнап имгэтэчэк хичшиксез иртэме сонмы. Имгэнгэн хатын иргэ кирэк тугел! Кешедэн ким булып яшисе килми. Белгертэсе килми. Парлы матур тормышта яшисе килэ. Цена вопроса кызыгызнын сэлэмэтлеге. Эти эни якламаса кем яклар?!
    Кияү кызыбызны кыйный?
  • 9 август 2022 - 23:11
    Без имени
    Кем нэрсэ язасы килэ шуны яза, без укыйбыз вахыт эрэм итеп
    Асылташ
  • 9 август 2022 - 09:35
    Без имени
    Ряхмят!Бик яхшы язасыз
     Гомерем усал кайнана, исерек ир белән үтте 5
  • 9 август 2022 - 11:39
    Без имени
    Бигерәк күп күргән сез. Кайтмаска иде, үсәр иде бала. Ййй язмышлар
     Гомерем усал кайнана, исерек ир белән үтте 5
  • 8 август 2022 - 12:19
    Без имени
    Ирегез белән барып, утырып күзгә күз карап сөйләшәсегез калган.Телефо6ан решать итеп буламыни
    Кияү кызыбызны кыйный?
Реклама
«Татар мамык шәле» бренды нәрсә ул?
«Татар гаиләсе / үрнәк алыгыз»
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда