Татарстанда хәләл продукция җитештерү күләме ел саен 10-15 процентка арта бара

Татарстанда хәләл индустрия искиткеч зур тизлек белән үсә һәм азык-төлек сәнәгатен генә түгел, тормышның медицина, туризм, көнкүреш хезмәтләре һәм башка өлкәләрен дә колачлый. Бу хакта бүген “Татар-информ” оештырган матбугат конференциясендә ТР мөселманнары Диния нәзарәтенең “Хәләл” стандарты буенча комитеты рәисе Марат Низамов хәбәр итте.
ТР авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министры Марат Әхмәтов китергән мәгълүматларга караганда, Татарстанда хәләл базар күләме 100 млрд сумлап тәшкил итә, дип билгеләп үтте комитет рәисе.

Марат Низамов Татарстан җирлегендә хәләлнең, ислам дине кебек үк, мең елдан артык гамәлдә булуын ассызыклады. Ислам яңарыш кичергән чорда – узган гасырның 90нчы елларыннан хәләл төшенчәсенә күбрәк игътибар бирелә башлый, кешеләрдә аңа карата кызыксыну арта. Ул чакта ТР мөселманнары Диния нәзарәте эре предприятиеләргә мөрәҗәгать итә. Бу тема технологлар, инженерлар белән берлектә җентекләп өйрәнелә башлый. Шул рәвешле, узган гасырның 90нчы еллары ахыры – 2000 еллар башында хәләл продукция кулланучылар һзм җитештерүчеләр өчен шактый актуаль мәсьәләгә әверелә.

“Хәләл индустриясе мәчетләр каршында эшләп килгән кечкенә генә кибетләрдән башланды. Бүген исә зурдан-зур агрохолдинглар, сәнәгать компанияләре меңәрләгән тонна хәләл продукция җитештерә. Әйтик, 2004 елда республикадагы предприятиеләрнең берсе 40 тонна хәләл продукция җитештергән булса, бүген бу сан елына 12 мең тоннага кадәр җитә”, – дип билгеләп үтте ул.

Республикада “Хәләл” стандарты буенча комитет дистә елдан артык эшли. Бу вакыт эчендә йөздән артык предприятие сертификацияләнгән. Хәләл ризыклар, ислам кануннарына җавап бирүдән тыш, сыйфатлы һәм файдалы булуы белән аерылып тора. Шуңа хәләл продукцияне мөселманнар гына түгел, башка конфессия вәкилләре дә сатып ала, диде әлеге комитет рәисе. Шул ук вакытта хәләл дигәндә ризыкны гына күз алдында тоту дөрес түгел, бу – яшәү рәвеше икәнен дә билгеләп үтте.

“Хәзерге вакытта без Татарстанның Сәламәтлек саклау министрлыгы белән берлектә хәләл медицина стандартларын әзерлибез. Республиканың Икътисад министрлыгы, Туризм буенча дәүләт комитеты белән дә уртак эшчәнлек алып барабыз”, – дип сөйләде Марат Низамов. Аның сүзләренчә, Россиядә хәләл индустриягә карата кызыксыну елдан-ел арта.

чыганак

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • Хәшәрәт – Әни, без Фәридә белән өйләнешергә булдык. Син каршы түгелсең бит, әйеме? Зөлфия, улының бу хәбәренә күптән әзер булса да, каушап калды. Бу минутта теленнән нинди генә сүз төшсә дә, ничектер урынсыз, ялгыш булыр кебек тоелды.
    7762
    1
    112
  • Тапшырылмаган имтихан Без еш кына: «Күргәннәрдән китап язырлык, кино төшерерлек», – дибез. Беркемнең дә язмышы ал да гөл түгел. Тик кайберәүләр, аның кире якларын оста итеп яшерә,
    5663
    4
    80
  • Гомернең ике яры Бездә бүген – дебют! Гөлнур Сафиуллинаның дебюты! Ниһаять!.. Аның хикәяләр яза башлавын бик көткән идек без. Хәер, Гөлнурның журналист язмалары ук чын хикәя итеп кабул ителә: йә елмаеп, йә күз яшьләрен тыярга тырышып укыйсың... Ә геройлары үзенә охшаган: тыйнак, акыллы, сизгер күңелле, серле... Кечкенә генә бер сүзе, карашы, хәрәкәте белән дөньяларны үзгәртә, гап-гади тормышны ямьгә төрә белгән... Менә шулай! Хикәяләрендә – фәлсәфә, хисләр, сизгер хатын-кыз йөрәге, тагын әллә ниләр – кыскасы, өр-яңа халәт!
    4729
    6
    53
  • Карындашым – көндәшем  Язын чәчәк аткан алмагачның чәчәкләре ап-ак, бик матур. Ләкин нигә соң алмаларының тәме бертөрле түгел? Берсе баллы, ә икенчесе, карар күзгә матур булса да, эчендә – корт. 
    8172
    2
    48
  • Вәгъдә йөзеге Җамалия әби җырлый-җырлый җеп эрли. Тәрәздән кергән кояш нурлары аның ак яулыгына, кара бөрчекләр төшерелгән ситсы күлмәгенә төшә...
    3875
    7
    47
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 5 март 2021 - 19:29
    Без имени
    Балага 40 конда юк,азырак саклау карактер ул
    Гүзәл Уразова сабые белән хастаханәдә
  • 5 март 2021 - 20:03
    Без имени
    Куз тиядер тугач та фотасын куя башлыйлар бит 40 консез чит кешегэ курсэтмилэр иде бит элек
    Гүзәл Уразова сабые белән хастаханәдә
  • 5 март 2021 - 21:25
    Без имени
    Нинди генә җуләрлекләр эшләми адәм баласы.
    Җиңгәм: «Чибәр ирләр уртак булалар», – диде...
  • 5 март 2021 - 10:20
    Без имени
    Минем кызым да кияүнең беренче хатыны 2 яшьтә ташлап киткәнбаласын тәрбияли (икенче баласын икенче иренә ташлап китте). Ташлап китсә дә интернет челтәрендәге сайтларда "Минем өчен иң кадерле кешеләрем -улларым. Алар өчен генә яшим",-дип яза. Ә үзе бер ирдән икенче иргә йөри. Менә шундый тормыш.
    Әллә?!
  • 5 март 2021 - 11:13
    Без имени
    Мокшы икенче торле эйткэндэ мордва буламы?
    Мокшыларда туйда булдык
Реклама
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан
«Объективта – әни»
Кешелек хакында фәлсәфи уйланулар, робот София һәм ипи
Балачак – уйнар чак...