Алма сумсасы

Иң элек кәстрүлгә он, чүпрә һәм сөт салып болгатыгыз. Аннары шуңа тугланган йомырка сарысы, атланмай, шикәр комы, тоз, ванилин кушып камыр басыгыз. Камырны каплап, 45 минут тотыгыз, ул күләме буенча икеләтә артырга тиеш.
Шуннан соң камырны 0,5 см калынлыкта җәегез дә 8 см диаметрлы 40 түгәрәк кисегез. Егерме түгәрәккә юка телемләп киселгән алма тезеп салыгыз. Ә калган түгәрәкләрне шулар өстенә каплап, кыр-кырларын чеметеп, бер-берсенә беркетегез. Сумсаларны кәгазь җәелгән табага тезеп 20-30 минутка калдырыгыз.
Күпергән сумсаларны фритюрницадагы җылы майга салыгыз да, бер тапкыр әйләндереп, һәрберсен дүртәр минут пешерегез. Пешкән сумсалар өстенә шикәр оны сибегез һәм яфрак сыман киселгән кызыл алма телемнәре беркетегез.
Сумса өчен: 500 г он, 40 г чүпрә, 200 мл җылы сөт, 5 алма, 2 йомырка сарысы, 100 г шикәр комы, 80 г йомшартылган атланмай, үсемлек мае, шикәр оны, 1 кызыл алма кирәк.
Шуннан соң камырны 0,5 см калынлыкта җәегез дә 8 см диаметрлы 40 түгәрәк кисегез. Егерме түгәрәккә юка телемләп киселгән алма тезеп салыгыз. Ә калган түгәрәкләрне шулар өстенә каплап, кыр-кырларын чеметеп, бер-берсенә беркетегез. Сумсаларны кәгазь җәелгән табага тезеп 20-30 минутка калдырыгыз.
Күпергән сумсаларны фритюрницадагы җылы майга салыгыз да, бер тапкыр әйләндереп, һәрберсен дүртәр минут пешерегез. Пешкән сумсалар өстенә шикәр оны сибегез һәм яфрак сыман киселгән кызыл алма телемнәре беркетегез.
Сумса өчен: 500 г он, 40 г чүпрә, 200 мл җылы сөт, 5 алма, 2 йомырка сарысы, 100 г шикәр комы, 80 г йомшартылган атланмай, үсемлек мае, шикәр оны, 1 кызыл алма кирәк.
Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз
Хәзер укыйлар
-
Тапшырылмаган имтихан Без еш кына: «Күргәннәрдән китап язырлык, кино төшерерлек», – дибез. Беркемнең дә язмышы ал да гөл түгел. Тик кайберәүләр, аның кире якларын оста итеп яшерә,
-
Гомернең ике яры Бездә бүген – дебют! Гөлнур Сафиуллинаның дебюты! Ниһаять!.. Аның хикәяләр яза башлавын бик көткән идек без. Хәер, Гөлнурның журналист язмалары ук чын хикәя итеп кабул ителә: йә елмаеп, йә күз яшьләрен тыярга тырышып укыйсың... Ә геройлары үзенә охшаган: тыйнак, акыллы, сизгер күңелле, серле... Кечкенә генә бер сүзе, карашы, хәрәкәте белән дөньяларны үзгәртә, гап-гади тормышны ямьгә төрә белгән... Менә шулай! Хикәяләрендә – фәлсәфә, хисләр, сизгер хатын-кыз йөрәге, тагын әллә ниләр – кыскасы, өр-яңа халәт!
-
Карындашым – көндәшем Язын чәчәк аткан алмагачның чәчәкләре ап-ак, бик матур. Ләкин нигә соң алмаларының тәме бертөрле түгел? Берсе баллы, ә икенчесе, карар күзгә матур булса да, эчендә – корт.
-
Вәгъдә йөзеге Җамалия әби җырлый-җырлый җеп эрли. Тәрәздән кергән кояш нурлары аның ак яулыгына, кара бөрчекләр төшерелгән ситсы күлмәгенә төшә...
Соңгы комментарийлар
-
5 март 2021 - 19:29Без имениБалага 40 конда юк,азырак саклау карактер улГүзәл Уразова сабые белән хастаханәдә
-
5 март 2021 - 20:03Без имениКуз тиядер тугач та фотасын куя башлыйлар бит 40 консез чит кешегэ курсэтмилэр иде бит элекГүзәл Уразова сабые белән хастаханәдә
-
5 март 2021 - 21:25Без имениНинди генә җуләрлекләр эшләми адәм баласы.Җиңгәм: «Чибәр ирләр уртак булалар», – диде...
-
5 март 2021 - 10:20Без имениМинем кызым да кияүнең беренче хатыны 2 яшьтә ташлап киткәнбаласын тәрбияли (икенче баласын икенче иренә ташлап китте). Ташлап китсә дә интернет челтәрендәге сайтларда "Минем өчен иң кадерле кешеләрем -улларым. Алар өчен генә яшим",-дип яза. Ә үзе бер ирдән икенче иргә йөри. Менә шундый тормыш.Әллә?!
-
Ханбикәләребез Кем ул ханбикә? Дөресен әйтик, бәгъзеләребез аны көнгә биш-алты күлмәк алыштыручы көяз хатын, ефәк тотканнан да кулы кабаручы назлы җан итеп күз алдына китерә. Әлбәттә инде, иркә, тәкәббер вә кыланчык..
-
Кадерле Мәрьям апа Шундый язмышлы кешеләр була, күзгә-башка әллә ни чалынмыйча, тыйнак, гади генә яшиләр дә тыныч кына китеп тә баралар.
-
Сугыш өзгән хыял Сәхнәдә В. Асафьевның «Бахчасарай фонтаны» балеты бара. Уланованың Мариясе шулкадәр табигый, чын, ышандырырлык итеп үлә – ирексездән күзләргә яшь тула.
-
Шәфкать иясе Шәфика Сәнгать күгендә кыска гына вакыт балкып янган Шәфика Котдусованы атылган йолдызга тиңлиләр.