​Кытайча тавык тәпие

Бу ризык тавык итенең сөяген кимерергә яратучылар өчен бик хуш булыр кебек. Кытай халкына хас булганча әчкелтем-төчкелтем тәм бирүче әлеге ризыкны пешереп карыйк әле. Кытайларның үзләрендә бу ашамлык бик популяр икән.

Кирәк:

* 500 г тавык тәпиләре;
* табигый процесс белән әчегән 25 мл соя соусы;
* 1 чәй кашыгының 1/4 өлеше төелгән кара борыч;
* 1 чәй кашыгының 1/4 өлеше кайен борычы;
* берәр чәй кашыгы бал белән горчица;
* 2 аш кашыгы дөге серкәсе (уксус);
* 1 аш кашыгы зәйтүн мае;
* 2 л су.

 

Эш барышы:

1. Тавык тәпиләренең тырнакларын, бармак сөяген кухня кайчысы белән кисеп алабыз.


2. Суга салып, кайнау кергәч, 5 минут кайнатабыз. Аннан, саркытып, куеп торабыз.


3. Кайен борычы белән кара борычны, бал белән горчицаны кушып, әйбәтләп болгатабыз.


4. Барлыкка килгән катнашмага соя соусы, зәйтүн мае, дөге серкәсе өстибез.


5. Тавык тәпиләрен шушы катнашмада әвәләп алабыз да тирән төпле табага тезәбез.


6. Шунда ук калган катнашманы да агызып, тавык тәпиләрен әйләндерә-әйләндерә кыздырабыз.


7. Әзер тәпиләрне табынга сельдерей һәм зәйтүн җимешләре белән бизәп чыгарабыз.

 

Реклама
Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • 6969
    9
    224
  • ТУГАН ЙОРТ БУСАГАСЫ  Җиңел велосипедының бер як мөгезенә аскан авыр сумкасын йорттан-йортка йөри-йөри бушатып бетергәч, Гүзәлия өенә табан атлады. Замана үзгәрү белән, кеше белән кеше арасындагы элемтә чаралары арта бара...
    7536
    7
    178
  • 7598
    5
    130
  • Бәхет шәүләсе ​​​​​​​Тиранның төрлесе була. Кул күтәреп, җәберләп кенә торучыны түгел, кешене рухи яктан басып, иреген чикләп яшәүчеләргә карата да әйтелә ул. Карап торышка менә дигән ир, кайгыртучан әти дип уйларлык кешеләр дә гаиләдә тиран булып чыгарга мөмкин.
    7619
    6
    118
  • Кардагы эзләргә ни булыр?!  Урамда кар-буран уйный. Әллә быелның беренче бураны инде?! Юл кырыйларында кар эскерте өелеп тормаганга шулай тоеламы соң, әллә яуганы да эреп бетә баргангамы. Һәр яуган кар, сукмакларны тутырып бөтерелгән буран бу кышның беренчесе сыман... 
    6305
    0
    98
Соңгы комментарийлар
  • 25 гыйнвар 2020 - 04:49
    Без имени
    Йөрәкне актара торган хикәя бер сулуда укып чыктым👍
    ​Инә
  • 25 гыйнвар 2020 - 04:49
    Без имени
    Бу гаилэгэ бэхетле тормыш телим
    Ике туй – бер ир
  • 25 гыйнвар 2020 - 04:49
    Без имени
    Хикэйэне укыным бик матур эйтелгэн, азагыла матур боткэн. Мин уземден язмышымды уйлап уйга калдым. Беззе улем айырзы, юкхыныу косло.
    Ике туй – бер ир
  • 25 гыйнвар 2020 - 04:49
    Без имени
    Барсына да кайнана гаепле.фануза.
    Гафу итәргәме?
  • 25 гыйнвар 2020 - 04:49
    Лилия Гараева
    Хәерле көннәр! Хикәя язу өчен берәр язучы белән танышасым килә, дигән автор, сезгә бу мәсьәлә буенча «Казан утлары» журналына мөрәҗәгать итү урынлырак булыр кебек. Язучылар союзы да гозерегезне кире какмастыр.
    Гаиләме, карьерамы? 
Реклама
«Объективта – әни»
Кешелек хакында фәлсәфи уйланулар, робот София һәм ипи
Балачак – уйнар чак...