​Сабыннары хуш исле

Мастер-классны Белоруссиянең Могилев шәһәрендә яшәүче икътисадчы (бүгенге көндә декрет ялында) Елена СТАРИКОВА алып бара.
 
Эксклюзив сабыннарны балалар сабынын яки сабын нигезен (махсус кибетләрдән эзләгез) эретеп ясыйлар. Балалар сабынын эреткәндә су кулланылганга, берникадәр вакыттан соң мондый сабын формасын югалта, шуңа күрә, нигездән ясалган сабын сыйфатлырак санала, бүләк өчен ул яхшырак.

Барлык рецептлар бер үк гамәлдән башлана, шуның өчен без аны алга чыгарып куйыйк. Сабын нигезен микроволновка яки сотейникта эретәбез (туралган сабын нигезе тизрәк эрер). Сабын белән эш итәргә булсагыз – аны башта угычта уабыз (аллергияле кешеләргә битлек кияргә кирәк). Вакытыгыз булса, уылган сабынны суда бүрттереп алсагыз яхшы. Уылган сабынны савытка салып, утка куябыз. Салмак кына кайнар су өсти торабыз (100 г сабынга – 150 г су). Бертөрле масса барлыкка килгәнче, болгата-болгата, кайнатабыз. 


«Әфлисун белән каһвә» сабыны

Кирәк:
* сабын нигезе (яки бер балалар сабыны);
* 2 чәй кашыгы тарттырылган каһвә;
* 5 тамчы дарчин (корица) эфир мае (йә булмаса, уылган дарчинны миндаль яки зәйтүн маенда төнәтеп алырга мөмкин);
* ярты чәй кашыгы сырганак мае;
* 5 тамчы әфлисун эфир мае;
* бераз гына какао порошогы; 
* форма (профессиональ форма булмаса, йогурт, каймак савытлары да ярый).

Эретелгән сабын нигезен өч өлешкә бүләбез. Бер өлешне каһвә һәм дарчин эфир мае белән болгатабыз һәм савытка агызабыз – катсын. Бу арада икенче катны әзерлибез – нигезне сырганак мае һәм әфлисун эфир майлары белән катнаштырабыз. Беренче өлеш өстенә агызабыз. Араларына спирт яки кыйммәт булмаган хушбуй сиптереп калдырабыз – катлар бер-берсенә яхшырак ябышыр. Өченче өлеш – ак нигез. Аны шунда ук агызабыз һәм өстенә какао сибәбез. Ул каткан арада теш чистарткыч таяк ярдәмендә «аксым кремы» формасына охшатабыз. 
 

«Тирамису» сабыны

Кирәк:
* 100 г сабын нигезе яки бер балалар сабыны;
* 2 аш кашыгы какао порошогы;
* зур бер форма.

Эретелгән сабын нигезен ике өлешкә бүләбез, берсенә какао порошогы салып, көрән төскә кертәбез, икенчесе ак булып кала. Формага юка гына катлам агызабыз – көрән төс – ак төс – көрән төс... Катлар бер-берсенә яхшы берексен өчен, араларына спирт сиптереп калдырабыз. 
Сабын өстен какао белән бизибез. Сабын кипкәч, формадан алабыз. Кырыйларын тигезләп киссәк тә була.
 

«Лимон белән канәфер» сабыны

Кирәк:
* 100 г сабын нигезе (яки сары төстәге глицеринлы сабын);
* бишәр тамчы лимон һәм канәфер эфир майлары;
* пычак очында гына азык буявы (сары);
* бер аш кашыгы зәйтүн мае;
* форма.

Сабын нигезен кулланасыз икән, эреткәндә, пычак очында гына азык буявы өстәргә кирәк. Лимон һәм канәфер эфир майларын сабын нигезе эреп беткәч кенә өстәп җибәрәбез (алданрак салсак, хуш исе пар белән чыгып бетәчәк). Эремәгә, матурлык өчен, берничә канәфер төше салабыз. Формага агызабыз.

 Сабын нигезеннән ясалган сабын бер тәүлек эчендә кибә, сабыннан ясалганы исә – 2-3 тәүлек. Сабын формадан җиңел алынсын өчен аны 20 минутка суыткыч камерасына куеп алабыз. Форма пластик булырга тиеш – пыяладан сабын бик авыр кубачак.

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Реклама
Хәзер укыйлар
  • «Таккан белән теккән кебек без...» – Кайнана белән ничек торасың син? Минем сыман гомер буе бием белән яшәгән, башкалар кайнаналарын сөйләгәндә сүзгә кушылмаган кешегә бу сорауны бик еш бирәләр. Җавабым гел бер була минем: – И-и, рәхәт бит аның белән! – дим. Чын күңелдән әйтәм! Бер риясыз...
    4561
    11
    115
  • Гомерем усал кайнана, исерек ир белән үтте 8   Рәфис тә, кайнатам да туасы баланың малай булуын  бик тели иделәр.  Ирем: «Малай тусын, Алладан сорап дога кыл әле», – дип, авылдагы сукыр Фәния карчыкка сәдака да илтеп бирде. Ул заманда туасы баланың кызмы, малаймы икәнен алдан белеп булмый иде шул...
    13176
    2
    90
  • «Ирең яратсын дисәң, кайнанаңны ярат» – Бу – төп нигез. Ишле гаилә! Эшле гаилә! Монда килгән-киткән кеше дә бик күп булыр. Ә син шушы йортның хуҗабикәсе булырсың! Әнинең – кайнанамның туйда әйткән бу сүзләре бүгенгедәй колагымда яңгырап тора. Ул көнне ишеткән теләкләрнең бик күбесе күптән онытылды, ә әнинекеләрне гомерлеккә хәтерләп калганмын. Матур тормышның башы шушы сүздән үк башлангандыр.
    2833
    9
    88
  • Гомерем усал кайнана, исерек ир белән үтте 11 Көн артыннан көн, ай артыннан ай узды. Икенче балама көмәнле вакытымда без, кайнана белән кайната яшәгән йорттан башка чыгып, үз йортыбыз белән яши башлаган идек...
    11346
    13
    75
  •  Гомерем усал кайнана, исерек ир белән үтте 10  Мин, иремне уятмаска тырышып, куенымда мыш-мыш килеп йоклаган баламны саклык белән агач караватка китереп салдым. Өстемдәге пальтомның төймәләрен чишеп, чөйгә өлдем. Урамда апрель башы булуга карамастан бик суык иде шул, кар да эреп бетмәгән. Салкын төндә печән өстендә баламны кысып кочаклаган килеш төн кундым бит.
    13789
    4
    73
Реклама
Соңгы комментарийлар
Реклама
«Татар мамык шәле» бренды нәрсә ул?
«Татар гаиләсе / үрнәк алыгыз»
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда