​Смузи

Нәрсә ул смузи? 

 

Смузи – блендерда издерелгән җиләк-җимеш, яшелчә, үләннәргә су, сөт, йогырт яки солы лавачы кушып ясалган куе эчемлек. 

 

Аның файдасы нидә? 

 Яшелчә, җиләк-җимешләрдәге барлык витаминнар да сакланганлыктан, ул организмга көч бирә, тукландыра. Көненә берничә порция смузи эчү көнлек яшелчә һәм җиләк-җимеш нормасына тиң. 

Смузи ябыгырга да ярдәм итә. Кичке ашыгызны үләннәрдән торган яшел эчемлеккә алыштырып карагыз әле, нәтиҗәсе озак көттермәс. Өстәвенә, витаминнар һәм үсемлек җепселләре ашкайнатуны көйләргә булыша. Ә менә «Детокс смузи» дигәне организмны чистарту өчен әйбәт. 

 

Смузины кайчан кулланалар? 

Яшелчәләрдән һәм җиләк-җимешләрдән генә әзерләнсә дә, смузины бер тәлинкә аш ашап куюга тиңләргә кирәк. Җиләк-җимештән ясалган эчемлекне – иртәнге ашка, яшелчәле-җимешлесен – көндезге аш вакытында, ә яшелчәләрдән әзерләгәнен кичке ашка куллану яхшырак. Җиләк-җимешләрдән әзерләнгән смузины көненә 200 мл, ә яшелчәләрдән ясалганын 400 мл куллансаң, шул җитә. 

 

Смузи формуласы 

Бу төр эчемлек белән яңа мавыга башлаучыларга гади генә бер формула бар:  1 яки 1/2 стакан сыеклык + бер чынаяк үлән + 1 яшелчә яки 1 алма (банан, груша, киви... – ниндине телисез) яисә 1 чынаяк җиләк. Шушы ингредиентларны кушудан файдалы һәм тәмле эчемлек килеп чыга. 

 

Смузи рецептлары 

Ярты стакан солы лавачы һәм ярты стакан йогуртны блендер савытына салып, 15 минут тотабыз. Шуңа кара җиләк (башка төрле җиләк тә ярый), бераз су, 1 чәй кашыгы бал, 1/4 чәй кашыгы имбир кушып, барысын да блендерда туглыйбыз. 

2 киви + ярты яшел алма + ярты банан + 2 аш кашыгы лимон суты + бер уч бөтнек яфрагы + бер чеметем дарчин (корица). 

1 банан + 1 әфлисун + 4-5 бөртек яшел рәйхан яфрагы (базилик) + 1 киви. 

10 шпинат яфрагы + 1 банан +1 авокадо + 1 груша + бер чеметем кунжут орлыгы + бераз су. 

Үсемлек сөте белән ясалган смузилар: 

250 мл бадам (миндаль) сөте (кокос, солы сөте дә була ала) + 1 банан + 1 стакан шпинат. 

Бадам, кокос, солы сөтләрен ничек әзерләү һәм аларның файдасы турында сайтыбыздан укый аласыз. 

 

Детокс-смузи: 

1 уртача зурлыктагы чөгендер + 2 чынаяк руккола үләне + 1 кызыл алма + 4-5 рәйхан яфрагы + 1 банан + су. 

1 брокколи + 1 яшел алма + 1 тәлгәш яшел виноград + 2 уч шпинат + 2 кәбестә яфрагы (теләсә нинди кәбестәнеке дә ярый). 

 

Мөһим кагыйдәләр: 

Смузи өчен тыгыз нигез кирәк. Бу банан, авокадо, груша була ала. 

Организмны чистартырга теләсәгез, эчемлеккә сөт ризыклары кушмаска кирәк. Иң яхшысы: җитен яки чиа (шундый үсемлек) орлыгы, төелгән чикләвек, имбир яки дарчин өстәү. 

Үләннәр күбрәк булган саен, яхшырак. Шпинат, укроп, петрушка, кыяр, сельдерей, рәйхан, бөтнек – витаминнар, минераль матдәләр, клетчатка чыганагы. 

Шикәр комы урынына – бал, тоз урынына диңгез тозы куллану отышлы. 

 

Камилә Димөхәммәтова әзерләде 

фото: http://pixabay.com

Теги: Смузи

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Шушы ук темага
Хәзер укыйлар
  • Үги әнкәйнең җылы йөрәге «...Үги ананың бик әйбәтләре була. Гадәттә, алар турында гел яман сөйлиләр, ләкин алар турында юньле сүзне күбрәк сөйләргә кирәк. Чит канга ана булырга тырыша бит ул. Мәҗбүри яратып булмый бит. Ә ул рольгә кереп «уйнарга» тиеш. Бала исә рольгә керми, «уйнамый». Ике артистның берсе уйнап, икенчесе уйнамаса, спектакль туа алмый. Үги аналы гаиләдә әнә шуңа күрә җылы, уңай тормыш коруы бик кыен. Үги аналарны кызганырга, ихтирам итәргә кирәк...» Мөхәммәт Мәһдиев «Мәңгелек яз» әсәрендә үги әниләр турында әнә шундый уйлануларын язып калдырган. Үги тормышны үз башына төшкәннәр генә аңлыйдыр, мөгаен. Үги ананың да, үги баланың да үз хәле... Әмма гомер уртасына җиткән ир балачагын искә алганда «Үги әниләргә һәйкәл куярга кирәк», – ди икән, димәк, барлык үги әниләр дә, халык телендәге кебек, явыз түгелләр. Чит балаларны карап үстерә икән, димәк, алар олы йөрәкле... Үги әни белән үскән Татарстанның халык артисты Җәвит ШАКИРОВ үзе сөйләсен әле...
    9051
    10
    106
  • Бәхетле булырга хакым бар!  Мин кияүгә 25 яшемдә чыктым. Яратып чыктым...
    9122
    8
    74
  • Өч кенә көнгә... – Кирәкми. Кешечә түгел бу. Шалтыратмагыз. Өметләнеп көткәнче, алдан ук барысын да аңласын. Башка бер сүз дә әйтмичә, нянечка балалар янына кереп китте. Ишек тавышы йөрәкне сызып үткән кебек булды. Бар да тынып калды. 
    4860
    4
    57
  • Сөеп, сөелеп яшисем килә-2 «Таһирә өстеннән жалу язганнар» дигән хәбәр авылда таралганга да бер айга якын вакыт үтте. Тегеләй дә, болай да дип тикшергәннән соң: «Фактлар ачыкланмады», дигән.
    6090
    2
    26
  • Көтеп алынган бәхет Әллә күзенә күренәме, сискәнеп китте Гөлгенә. Каршысында пәйда булган Гамилне күргәч, ни уйларга да белмәде, чөнки бу  очрашу көтмәгәндә, кинәт булды. Унсигез еллап гомер үтсә дә, шундук  таныды  аны: шул ук озын буй, киң җилкә, серле караш, тик куе кара чәчләренең чигә тирәләренә ак бәс яткан. Күзләрендә ниндидер сагышмы, назмы...
    2831
    0
    24
Реклама
Соңгы комментарийлар
Реклама
«Азат хатын» күргәзмәсе – Кабан күле буенда
«Сөембикә»нең яңа саны һәм... балчык
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан