Печенье "Кофейные зерна"

Домашнее песочное печенье – самое вкусное и незабываемое воспоминание из детства многих взрослых! Идеальный вариант выпечки оригинального печенья в виде кофейных зерен из доступных продуктов и легкого способа приготовления! Кстати, о тесте! Нужно заметить, что в этом рецепте не используются яйца. Тесто замешивается в два счета, а дальше начинается самое приятное и увлекательное – лепка кофейных зёрен! Красота да и только! Печенье получается рассыпчатым, а вкус такой нежный и сливочный!
 

Ингредиенты:

Для приготовления 500 грамм печенья:
* молоко – 2 ст. ложки;
* кофе растворимый – 2, 5 столовых ложки;
* масло сливочное – 100 гр.;
* сливки фермерские 80% – 70 гр.;
* сахар – 125 гр.;
* какао – 1, 5 ст. ложки;
* разрыхлитель теста – 10 гр.;
* мука – 400 гр.
 

Способ приготовления:

1. Кофе растворяем в горячем молоке.



2. Добавляем масло, сахар, сливки, какао, разрыхлитель и всё взбиваем.


3. Затем добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто.


4. Тесто выкладываем в миску, закрываем пленкой и оставляем на 15 минут в покое.


5. Из теста, отрывая маленькие кусочки, размером с черешню, формуем колбаски, придавая форму зерен.



6. Палочкой делаем (продольно) глубокий разрез, но не до конца.


7. Выкладываем зёрна на противень, застеленный пекарской бумагой.



8. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.



 

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • Киткәннәрне нигә туктатырга? Гөлнара, матур төшләр күреп, татлы йокыга талган иде... Менә ул Камышлыкүл болынында яланаяк йөгереп йөри. Бу аның кыз чагы икән бит.
    6057
    0
    84
  • "Син безгә кыз килеш килмәдең..." Минем икенче балам ашыгыбрак – алты ай ярымнан ук туды. Нигә болай иртәләгәндер, андый сәбәп тә юк к
    8464
    0
    64
  • 3176
    0
    40
  • Бүләк Уфада яшәп иҗат итүче язучы Дилә Булгакова хикәяләрендә нечкә хис, драматик лиризм өстенлек итә, геройның иң тирән күңел кичерешләре ачыла. Укучылар аның шигырьләрен, нәсерләрен, балалар өчен язылган әкиятләрен дә яратып кабул итә. Ә аның шигырьләренә язылган «Кыр казлары», «Сагынам», «Үпкәләмә» кебек җырлары халык арасында бик популяр.
    3241
    3
    34
Реклама
Соңгы комментарийлар
Реклама
Әлфия Миңнуллина: «Әни Казанга яланаяклы кыз булып килгән иде, яланаяк мәңгелеккә китеп бара...»
Фарфор буенча рәссам Римма Газалиеваның шәхси күргәзмәсе
Укучыга таба яңа адым: «Сөембикә»нең февраль санын тәкъдим иттек 
Венера Ганиеваның ире, тавыш режиссеры Камил Фәйзрахмановны соңгы юлга озату
Беренче дулкын. Өмет, курку, хисләр
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан
«Объективта – әни»
Кешелек хакында фәлсәфи уйланулар, робот София һәм ипи