Ясминә кекслары

Мин Чатыртау итәгенә урнашкан Азнакай шәһәренең Галләмова Ясминә исемле татар кызы булам. Миңа 6 яшь. Мин Азнакай шәһәренең 18 нче “Елмаю” балалар бакчасына йөрим.

Без гаиләдә 4 кеше: әтием – Рөстәм, әнием – Регина, яраткан энекәшем – Энгель һәм мин. Гаиләдә бердән – бер кыз бала буларак, мин әниемнең ярдәмчесе һәм уң кулы!



Әни белән икәүләп
Кекс пешерергә булдык.
Мин дә булышам менә
Кекслар ясашырга.
Кичке табын артына
Җыелдык гаилә белән.
Энемне һәм әтиемне
Тәмләп чәй эчерергә,
Уйлаштык әни белән.




Тәлинкәгә 3 йомырка, 150гр. шикәр комы, эретелгән ак май, 1 кап эремчек, сүндерелгән чәй содасы, ванилин һәм иләнгән он салып куе камыр булганчы болгатабыз.

Барлыкка килгән камырны кечкенә кулинар капчыкларга салып майланган формаларга агызабыз, 180 градус кызулыктагы мичтә 20 – 25 мин пешереп алабыз.



Кызу мичтән чыккан
Алсу йөзле кекслар
Кәефләрне күтәреп
Табын артына җыя.
Менә үзегез күрегез
Безнең тәмле кексны.
Әгәр дә кызыксагыз
Үзегез пешереп карагыз. 

 

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • Бозым Сихерчеләр, имчеләрне никтер картаеп-бирчәеп беткән карчыклар кыяфәтендә генә күзаллый иде моңарчы Галия. Аларның яшәгән йорты да каядыр бер читтә, аулакта булырга тиеш иде кебек. Ул йорт үзе үк күңелдә шик уятырга, шом кертергә тиеш...  Ачык йөзле, ак яулыклы апа каршы алды аларны.
    8323
    1
    106
  • 8808
    2
    57
  • Ялгыш очрашу Инде ничә ел үткән, әмма аны күргән саен, атлап барган җирдән адымнарын әкренәйтә, йөзенә иңгән гаепле елмаюын махсус җыерылган кашлары астына яшерергә тели. Оныта алмый бугай шул...
    9780
    1
    55
Реклама
Соңгы комментарийлар
  • 30 сентябрь 2020 - 09:42
    Без имени
    Шамсия ярата белмэгэн,анламыйда яратунын ничек булганын.
    Парлы ялгызлар
  • 30 сентябрь 2020 - 15:34
    Без имени
    Аңлашылмады. Ире белән язылышмыйча яшәгәннәрмени? ЗАГСка барабыз дигән.
    Күз белән каш арасы...
  • 30 сентябрь 2020 - 16:46
    Без имени
    Ике тиле...
    Парлы ялгызлар
  • 29 сентябрь 2020 - 20:37
    Без имени
    Шундый матур язылган!Укыйсы да укыйсы гына килэ!
    Яшел кар
  • 28 сентябрь 2020 - 10:18
    Без имени
    Гел белмэсэ бик эйбэт. Бер ачуланышканда йорэк озгеч сузлэр ишетэсегез килмэсэ белдермэгез. Иргэ таянган иделгэ таянган дилэр. Таяк та бер ата. Гомер озак.
    Аналыгыңны алганнарын иреңә әйтергәме, юкмы?
Реклама
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан
«Объективта – әни»
Кешелек хакында фәлсәфи уйланулар, робот София һәм ипи
Балачак – уйнар чак...