​Торт рецепты


Бисквит өчен

Кирәк
* 4 йомырка;
* уртача зурлыктагы чынаяк белән 1 чынаяк шикәр комы;
* 1 кап ванилин;
* 1 кап көпшәкләндергеч (разрыхлитель);
* 1 чынаяк он. 

Эш барышы
Өй температурасындагы йомыркаларны миксер белән күпертәбез. Шуңа шикәр комы, ванилин, көпшәкләндергеч салабыз һәм янәдән барысын бергә миксер ярдәмендә кабартабыз. Онны әз-әзләп кенә салып, кашык белән бутыйбыз. Әзер массаны төбен генә майлаган мультиваркага салып, «выпечка» режимында пешереп алабыз. Минем очракта ике бисквит пешерергә кирәк. 
Әзер бисквитларны 3 тигез өлешкә бүләбез.
Сироп белән майлыйбыз (мин персик һәм абрикос сироплары белән майлыйм, чөнки алар бисквит төсен бозмый. Чиянеке исә кызарта).

Крем ясау тәртибе
33 % сливкины миксер ярдәмендэ күпертәбез һәм корж араларына сылыйбыз. Соңгы коржны сылаганда, форманы тотсын эчен маскорпоне (эремчекле крем) кушам. 
Икенче катлам да шул ук рәвештә башкарыла.
Бизәү өчен ак шоколадны сулы ваннада эретәм, шуңа төс кертәм һәм балкашык ярдәмендә кырыйларына агызам.
Бизәү өчен һәркем үз фантазиясен куша ала. 


тавыш бирү: http://http://syuyumbike.ru/beigeler/?id=4213

Татар хатын-кызлары өчен кызыклы язмаларны Сөембикә Telegram-каналында укыгыз


Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
  • Бозым Сихерчеләр, имчеләрне никтер картаеп-бирчәеп беткән карчыклар кыяфәтендә генә күзаллый иде моңарчы Галия. Аларның яшәгән йорты да каядыр бер читтә, аулакта булырга тиеш иде кебек. Ул йорт үзе үк күңелдә шик уятырга, шом кертергә тиеш...  Ачык йөзле, ак яулыклы апа каршы алды аларны.
    8006
    1
    104
  • 8567
    2
    57
  • Ялгыш очрашу Инде ничә ел үткән, әмма аны күргән саен, атлап барган җирдән адымнарын әкренәйтә, йөзенә иңгән гаепле елмаюын махсус җыерылган кашлары астына яшерергә тели. Оныта алмый бугай шул...
    9594
    1
    54
Реклама
Соңгы комментарийлар
Реклама
Татарстан журналистикасы тарихы – фотоларда
Бу – безнең уртак тарихыбыз
Журналыбыз архивыннан
«Объективта – әни»
Кешелек хакында фәлсәфи уйланулар, робот София һәм ипи
Балачак – уйнар чак...