Фаршланган тавык ботлары

Кирәк:

* тавык ботлары – 4 данә;
* ит фаршы – 200-400 г;
* рәйхан үләне – бер учма;
* йомырка – 1 данә;
* сарымсак – 3-4 баш
* үсемлек мае – 50-50 г;
* тәменчә тоз, борыч.
 

Эш барышы: 

Реклама

Тавык ботларын юып, сак кына тиресен салдырабыз. Сөяктән аерып, итне кисеп алабыз.

Фаршны ваклап туралган сарымсак һәм рәйхан үләне белән болгатабыз, йомырка, тоз, борыч өстибез. Яхшылап изәбез.

Ботны алып, сөяк тирәли бот формасында котлет әвәлибез. Сарымсак телемнәрен хуш исе таралсын өчен майлы табада кыздырып алабыз. Ботларны ике яклап кыздырып алабыз. Аннары духовкада 200С температурада 20-30 минут тотабыз.

Яшелчәләрне һәм дөгене гарнир итеп файдаланырга була.  

Ошый
Поделиться:
Комментарийлар (0)
Cимвол калды:
Хәзер укыйлар
Соңгы комментарийлар
  • 7 декабрь 2019 - 14:44
    Без имени
    Эльчин Сафарлиның ихласлыгы ошый. Аңарда ясалмалылык юк, күңелендә ни бар - шуны әдәби тел белән, дөрес итеп җиткерә ала. Югыйсә, авылда көтү куганда ике хатын-кыз сөйләшеп торганны язма итеп бирәләр дә, хикәя дип куялар. Әдәбият - әдәби тел белән язылырга, кешеләрдә югары хисләр тәрбияләргә, әдәп-әхлакка матур итеп өндәргә тиеш. Нәкъ Сафарли кебек. Һәм, каләмдәшем Гөлнур Хәсәншина кебек!
    Ул ЯРАТУ турында яза 
  • 7 декабрь 2019 - 14:44
    Без имени
    Кунелле.
    Урлап кушылган язмыш
  • 7 декабрь 2019 - 14:44
    Без имени
    Бэхетле картлык кичерсеннэр.
    Урлап кушылган язмыш
  • 7 декабрь 2019 - 14:44
    Без имени
    Эльчин... Китабын укыган һәр хатын-кызның күңелен яулый беләдер ул! Аның китабын кулыма тотсам, бар дөнья онытыла, "янып торган" эшләр дә кичектерелә, янә хыялдагы Истанбулга, Бакуга сәяхәт кылам. Шундый көттем бу очрашуны! Яңа чыккан китабы да күптән сатып алынган, укылган иде. Тик, кызганыч, барып булмады шул... Авылда эш бетми инде!Алай да, соңгы партия казлар йолкынып бетте! Бу язманы укыгач барган кебек булдым. Рәхмәт!
    Ул ЯРАТУ турында яза 
  • 7 декабрь 2019 - 14:44
    Без имени
    Урыны жэннэттэ булсын.Якыннарына сабырлык бирсен ходаем!?
    Исламия Мәхмүтова вафат
Реклама
«Объективта – әни»
Кешелек хакында фәлсәфи уйланулар, робот София һәм ипи
Балачак – уйнар чак...