Хатын-кызлар өчен татар телендә
бердәнбер әдәби-нәфис журнал
1913 елда чыга башлады
1926–1991 елларда «Азат хатын»
Баш битХатын-кыз галәмеБелмәсәң - бел! → Пешекче көндәлегеннән

Пешекче көндәлегеннән

24 марта 2017
989 карау
⦁     Сөт суыткычта озаграк саклансын дисәгез, кайнатыр алдыннан аңа бераз гына (1 литр­га ярты аш кашыгы) шикәр комы салып болгатыгыз. Аннары сөт­не капкачламыйча суытыгыз.
⦁     Әгәр дә сөт эресә (әчесә), аны эремчекләнгәнче салмак утта тотып алыгыз. Аннан соң, тиз генә суытып, эремчеген сөзегез. Бу үзе бер тәмле ризык.
⦁     Бөрешкән алмалар кабаттан сусыллансын өчен, берничә сә­гать салкын суга салып то­тыгыз.
⦁     Пирожкилар тәмле һәм йом­шак килеш саклансын өчен, алар- ны майлап салфетка капланган кызыл балчык савытларда сак­лау кулай.
⦁     Катып искергән ипи сынык­ларына бераз гына сыр ягып, маргаринда кыздырып алсагыз, искитмәле тәмле булачак.
⦁     Ярылган йомырка акмасын өчен, кайнап торган тозлы суга салып пешерергә кирәк.
⦁     Кулланудан калган ярты баш суганга сыек май сөртеп куйса­гыз, ул яхшырак сакланыр.
⦁     Бәрәңге боламыгын һәрвакыт кайнар сөт салып ясагыз, салкын сөттән бәрәңге ямьсезләнеп, соры төскә керә.
⦁     Торт камыры уалып торыр­лык йомшак булсын дисәгез, камыр ясаганда бераз гына аш серкәсе өстәп җибәрегез.
⦁     Камыр басканда оныгыз җит­мәсә, крахмал кушарга да була.

Сезнең фикер

Загрузка..
Загрузка..
Казан шәһәре Совет районы буенча Россия Пенсия фонды идарәсенең матбугат чаралары белән элемтәләр урнаштыру бүлеге белгече
ТР кеше хокуклары буенча вәкаләтле вәкил
Кукмара районы Камышлы авылы имам-хатыйбы
Татарстан Республикасының Этил спирты һәм алкогольле продукция җитештерүне, әйләнештә йөртүне, сыйфатын дәүләт тикшерүен тәэмин итү һәм кулланучылар хокукларын яклау буенча дәүләт инспекциясенең Казан бүлеге җитәкчесе.
Врач-кардиолог, терапевт, кандидат медицинских наук
Intertat
Татар-информ
Татмедиа
16+
Сделано в iCC Design Group
www.icc-otk.com