Хатын-кызлар өчен татар телендә
бердәнбер әдәби-нәфис журнал
1913 елда чыга башлады
1926–1991 елларда «Азат хатын»


Алма бәлеше

Марина Дмитриева
Марина Дмитриева
23 августа 2017
456 карау

Кирәк:

* йомырка – 3 данә;
* 20% лык каймак – 1/2 стакан;
* шикәр комы – 150 г;
* сыер мае – 125 г;
* он – 250 г;
* ванилин – 1 г;
* көпшәкләндергеч – 10 г;
* алма – 2 данә;
* шикәр оны – 1 чәй кашыгы;
* кура җиләге, бөтнек яфраклары.

 

Способ приготовления:

1. Йомырканың сарыларын акларыннан аерабыз.



2. Йомырка сарыларын, шикәр комы, каймакны миксер белән күпертәбез.


3. Ванилин кушабыз.



4. Йомшарган сыер маен кушып кабат күпертәбез (әкрен тизлектәге режимда).



5. Онны иләктән чыгарып, массага кушабыз һәм, көпшәкләндергеч сибеп, кабат миксер белән күпертәбез.



6. Йомырка акларын аерым күпертәбез һәм әкрен генә камырга кушабыз. 



7. Форма (24 см) төбенә пекарь кәгазен җәеп майлыйбыз. Камырны формага җәеп, кашык белән тигезлибез. 


8. Алмаларны әрчеп, урталарын алабыз һәм телгәлибез. 


9. Алмаларна камыр өстенә тезәбез.



10. Алдан 180 градуска җылытылган мичтә  40 минут пешә. Әзер булу-булмавын коры таякчык белән төртеп тикшерәбез.  


11. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой. Украшаем малиной и листиками свежей мяты.

Үз рецептыңны җибәр

Загрузка..
Загрузка..
ТР кеше хокуклары буенча вәкаләтле вәкил
«Татарстан Республикасы эшлекле хатын-кызлар» иҗтимагый оешмасы президенты
Россия Федерациясе Пенсия фондының Казан шәһәре Совет районы буенча матбугат чаралары белән элемтәләр урнаштыру бүлеге баш белгече
Кукмара районы Камышлы авылы имам-хатыйбы
Татарстан Республикасының Этил спирты һәм алкогольле продукция җитештерүне, әйләнештә йөртүне, сыйфатын дәүләт тикшерүен тәэмин итү һәм кулланучылар хокукларын яклау буенча дәүләт инспекциясенең Казан бүлеге җитәкчесе.
Intertat
Татар-информ
Татмедиа
16+
Сделано в iCC Design Group
www.icc-otk.com
Orgy