Хатын-кызлар өчен татар телендә
бердәнбер әдәби-нәфис журнал
1913 елда чыга башлады
1926–1991 елларда «Азат хатын»


Яулыклы алма

13 сентября 2017
1003 карау

Кирәк:

* 300 г он;
* 150 г шикәр комы;
* 1 чеметем корица;
* 150 г атланмай;
* 4-5 аш кашыгы сөт;
* 1 чеметем тоз;
* 4 әчкелтем зур алма;
* чикләвек.
 

Эш барышы:

Иң элек 75 г суны кайнатып чыгарыгыз. Шуңа шикәр комы, корица, төелгән чикләвек төше, 20 г атланмай яисә маргарин салып болгатыгыз. Шикәр белән май тулысынча эреп беткәч, барлыкка килгән шикәр ширбәтен уттан алып куегыз.

Калган майны вак-вак кискәләгез дә, сөт, тоз һәм он кушып камыр басыгыз. Әлеге камырны 0,5 см калынлыкта җәеп, квадрат формасында дүрт кисәккә кисегез.

Кабыгы әрчелгән алманың йомры килеш орлык оясын алыгыз. Шуны дүртпочмаклы камырга (яулыкка) төенчек ясап төрегез. Төенчек җөен чикләвек төше яисә камыр кисәге белән беркетеп ябыштырыгыз. Яулыклы алмаларны майланган табага тезеп, 180 градус кызулыктагы мичтә 30 минут тотыгыз. Мичтән алып, тугланган йомырка белән майлагач, кабаттан 10 минут пешереп алыгыз.



 

Үз рецептыңны җибәр

Загрузка..
Загрузка..
Казан шәһәре Совет районы буенча Россия Пенсия фонды идарәсенең матбугат чаралары белән элемтәләр урнаштыру бүлеге белгече
ТР кеше хокуклары буенча вәкаләтле вәкил
Кукмара районы Камышлы авылы имам-хатыйбы
Татарстан Республикасының Этил спирты һәм алкогольле продукция җитештерүне, әйләнештә йөртүне, сыйфатын дәүләт тикшерүен тәэмин итү һәм кулланучылар хокукларын яклау буенча дәүләт инспекциясенең Казан бүлеге җитәкчесе.
Врач-кардиолог, терапевт, кандидат медицинских наук
Intertat
Татар-информ
Татмедиа
16+
Сделано в iCC Design Group
www.icc-otk.com