Хатын-кызлар өчен татар телендә
бердәнбер әдәби-нәфис журнал
1913 елда чыга башлады
1926–1991 елларда «Азат хатын»
Баш битХатын-кыз галәмеАш-суДесерт → АЛМА БЕЛӘН ЧИЯЛЕ ШТРУДЕЛЬ


АЛМА БЕЛӘН ЧИЯЛЕ ШТРУДЕЛЬ

Марина Дмитриева
Марина Дмитриева
09 февраля 2018
541 карау
Баллы штрудель бик популяр! Аны әзерләве дә бик тиз, бик җайлы. Аны табынга туңдырма белән бирсәң ярашлы (гармонично). Җиләк-җимешне үзегезнең карамактан тора. Иң мөһиме: әзерләү технологиясен аңлау.
Ике кеше өчен чүпрәсез катламлы камырның яртысы да җитә.

 

Кирәк:

* 250 г чүпрәсез катламлы камыр;
* 2 яшел алма;
* чия кайнатмасыннан 2 аш кашыгы чия;
* 2 аш кашыгы шикәр комы;
* 1/2 чәй кашыгы дарчин (корица);
* 1 чәй кашыгы кукуруз крахмалы;
* 30 г атланмай;
* уртача зурлыктагы 1 йомырка.
 
Табынга бирер өчен:
* шикәр комы;
* пломбир;
 * мүк җиләге.
 
 

Эш барышы:

1. Алманы әрчеп, шакмаклап турыйбыз.

 
2. Атланмай салып, алманы табага түшибез.

 
3. Песок, дарчин өстәп, йомшаганчы кыздырабыз.

 
4. Чияне юып, саркытабыз. Җиңелчә кипшертеп алабыз һәм алмалар янына салабыз.

 
5. Эчлек әзер булгач, суытып, 1 чәй кашыгы кукуруз крахмалы яисә кукуруз оны өстибез.

 
6. Катламлы камырны юка итеп җәябез, кырыйларына җитмичә эчлек җәеп чыгабыз.

 
7. Рулет итеп төрәбез.

 
8. Миксер белән күпертелгән йомырка белән сылыйбыз.

 
9. Штрудельне 25-30 минутка алдан ук 230 градуска кадәр җылытылган духовкага куябыз. Камыры алсулана башласа, әзер дигәнне аңлата. Духовкадан алып, шикәр пудрасы сибәбез.


10. Кыйгачлап кисеп, табынга кайнар килеш бирәбез. Матурлык өчен мүк җиләге белән бизибез. Һәм һичшиксез туңдырма белән!

Үз рецептыңны җибәр

Загрузка..
Загрузка..
Казан шәһәре Совет районы буенча Россия Пенсия фонды идарәсенең матбугат чаралары белән элемтәләр урнаштыру бүлеге белгече
ТР кеше хокуклары буенча вәкаләтле вәкил
Кукмара районы Камышлы авылы имам-хатыйбы
Татарстан Республикасының Этил спирты һәм алкогольле продукция җитештерүне, әйләнештә йөртүне, сыйфатын дәүләт тикшерүен тәэмин итү һәм кулланучылар хокукларын яклау буенча дәүләт инспекциясенең Казан бүлеге җитәкчесе.
Врач-кардиолог, терапевт, кандидат медицинских наук
Intertat
Татар-информ
Татмедиа
16+
Сделано в iCC Design Group
www.icc-otk.com