«Баллы җиләк» торты / Десерт / Аш-су / Хатын-кыз галәме / Сөембикә
Хатын-кызлар өчен татар телендә
бердәнбер әдәби-нәфис журнал
1913 елда чыга башлады
1926–1991 елларда «Азат хатын»
Баш битХатын-кыз галәмеАш-суДесерт → «Баллы җиләк» торты


«Баллы җиләк» торты

Марина Дмитриева
Марина Дмитриева
16 августа 2017
870 карау
Кунаклар килергә 2-3 сәгать алдан ясап куегыз. Крем бик тиз сеңә! Торт ярты сәгатьтә ясала.
 

Кирәк:

Баллы коржлар – бер кап (7 данә)


Крем өчен:
* йомшак сыр – 150 г;
* куертылган сөт (сгущенное молоко);
* каймак 20-25% – 1/2 стакан (165 г);
* ванилин – 1 г;

Бизәү өчен җиләк һәм шоколад.
 

Эш барышы:

1. Кирәкле ризыкларны әзерләп куйыйк. Менә алар – консерванты булмаган коржлар, куертылган сөт, 20% тан ким булмаган каймак, ванилин һәм җиләк. Җиләкне юып, тастымалга кибәргә куябыз. 



2. Савытка сырның яртысын (мин «Виолетта» исемле сыр алдым), куертылган сөт (тулы банка), ярты стакан каймак һәм ванилин кабы салабыз. 3-4 минут миксер белән күпертәбез. Төерләр бетеп, масса күпергәч, миксерны сүндерәбез. Крем җиңел булып чыгачак, аннан пломбир исе аңкып торачак хәтта.


3. Һәр коржка 2 аш кашыгы крем салып, пычак белән тигезлибез.


4. Шул рәвешле тортны җыябыз да. Торт кырыйларына да өстән-аска крем сылап чыгабыз. Берәр сәгатькә суыткычка куябыз.


5. Тортка крем сеңеп беткәч, фантазиябезне кушып, бизәүгә керешәбез.



Якыннарыгызны чәй эчәргә чакырыгыз тизрәк!

Үз рецептыңны җибәр

Загрузка..
Загрузка..
Казан шәһәре Совет районы буенча Россия Пенсия фонды идарәсенең матбугат чаралары белән элемтәләр урнаштыру бүлеге белгече
ТР кеше хокуклары буенча вәкаләтле вәкил
Кукмара районы Камышлы авылы имам-хатыйбы
Татарстан Республикасының Этил спирты һәм алкогольле продукция җитештерүне, әйләнештә йөртүне, сыйфатын дәүләт тикшерүен тәэмин итү һәм кулланучылар хокукларын яклау буенча дәүләт инспекциясенең Казан бүлеге җитәкчесе.
Врач-кардиолог, терапевт, кандидат медицинских наук
Intertat
Татар-информ
Татмедиа
16+
Сделано в iCC Design Group
www.icc-otk.com