Хатын-кызлар өчен татар телендә
бердәнбер әдәби-нәфис журнал
1913 елда чыга башлады
1926–1991 елларда «Азат хатын»
Баш битХатын-кыз галәмеАш-суДесерт → Торт - пешермибез!


Торт - пешермибез!

Фәния Гайнанова
Фәния Гайнанова
09 декабря 2016
2107 карау
Бәйрәмнәрдә якыннарны бәлеш-торт белән генә түгел, үзенчәлекле десерт белән дә сыйлыйм. «Бәйрәмчә» десерты һәр бәйрәмгә ямь өсти, өстәлемнең бизәге була.


Десерт өчен:

*  ярты кило зефир;
* 20 процентлы каймак;
* 2 банан;
* 2 әфлисун;
* 2 киви;
* 200 г бакча җиләге (катырган карлыган яки башка әчкелтем җиләк-җимеш белән алмаштырып була);
* Десертны бизәү өчен бер уч кара бөрлегән (ежевика) яки кура җиләге (катырганы да ярый), шоколад кирәк.




Эш барышы: 

1. Бер чынаяк кайнар су әзерләп куегыз. Зефирны кискәндә пычакны шул суга чылатып алыгыз – ябышмыйча киселер.



2. Әзерләнгән ингредиентларны зур сай тәлинкәгә кат-кат итеп тезәбез: тәлинкә төбенә җәелгән зефир телемнәре өстенә каймак сөртәбез дә түгәрәкләп киселгән киви тезеп чыгабыз.

3. Икенче кат зефир өстенә дә каймак сөртеп, банан телемнәрен тезәбез. Өченче кат зефир һәм каймак өстенә телемләнгән бакча җиләген җәябез.




4. Дүртенче кат зефир һәм каймактан соң – әфлисун түгәрәкләре. 



5. Соңгы кат зефир кисәкләренә дә мул итеп каймак сөртеп, өстен кара бөрлегән белән бизибез һәм вак итеп уылган шоколад сибәбез. 




6. Десертны бәйрәм алды кичендә әзерләп, суыткычка куегыз – иртәгегә эшегез дә кимер, десерт та тәмләнеп өлгерер.

Үз рецептыңны җибәр

Загрузка..
Загрузка..
Казан шәһәре Совет районы буенча Россия Пенсия фонды идарәсенең матбугат чаралары белән элемтәләр урнаштыру бүлеге белгече
ТР кеше хокуклары буенча вәкаләтле вәкил
Кукмара районы Камышлы авылы имам-хатыйбы
Татарстан Республикасының Этил спирты һәм алкогольле продукция җитештерүне, әйләнештә йөртүне, сыйфатын дәүләт тикшерүен тәэмин итү һәм кулланучылар хокукларын яклау буенча дәүләт инспекциясенең Казан бүлеге җитәкчесе.
Врач-кардиолог, терапевт, кандидат медицинских наук
Intertat
Татар-информ
Татмедиа
16+
Сделано в iCC Design Group
www.icc-otk.com